Menu del Ristorante Ai Burattini
Une expérience culinaire authentique au cœur d'Adrara San Martino, mettant en valeur la richesse de la cuisine bergamasque.
Entrées
L'Antipasto della casa offre une sélection généreuse de charcuterie locale, comprenant du salami, de la coppa, de la pancetta, du lonzino, accompagnée d'une giardiniera faite maison.
Plats principaux
Dégustez nos plats emblématiques comme les Casoncelli alla Bergamasca, une pâte farcie généreuse servie avec de la viande, du parmesan, du beurre fondu et de la sauge, ou le filet de bœuf avec une sauce crémeuse au Strachitunt, un fromage local raffiné.
Desserts
Pour finir votre repas en douceur, savourez un Tiramisù crémeux à base de mascarpone, café et cacao, ou un Cheesecake riche en saveurs avec sa base biscuitée et sa garniture onctueuse.
Boissons et spécialités
Laissez-vous tenter par notre sélection de boissons pour accompagner votre repas, ou découvrez nos plats du jour en exclusivité.
