menu de spécialités italiennes authentiques à Milan chez Dongiò
Découvrez un voyage culinaire à travers la cuisine calabraise traditionnelle chez Dongiò, un restaurant situé au cœur de Milan. Notre menu vous invite à explorer une variété de plats qui incarnent l'authenticité et la richesse des saveurs du sud de l'Italie.
Entrées savoureuses à partager
Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées, parfaites pour partager ou pour débuter votre expérience culinaire.
Buffalo mozzarella accompagnée d'une caponata, ou nos boulettes de chicorée avec une crème de pois chiches, offrent un aperçu vibrants des saveurs siciliennes et calabraises.
Plats principaux riches et variés
Nos plats principaux sont un véritable festin pour les amateurs de cuisine italienne, mettant en valeur des ingrédients frais et des recettes traditionnelles.
- Spaghettoni alla Tamarro avec nduja, sauce tomate, trevisana et forte ricotta.
- Maccheroni alla Crotone avec saucisses, tomate, oignon, herbes et chili.
- Linguine alla Cafoncello avec saucisse calabraise épicée, basilic, pignons et pecorino.
- Maccheroni alla Etnea avec tomate, aubergine et ricotta dura.
- Maccheroni alla Etrusca avec oignon mijoté, pancetta, pecorino et chili.
Desserts traditionnels et raffinés
Pour finir votre repas en douceur, découvrez nos desserts maison, riches en saveurs et en authenticité.
- Tiramisù de ricotta fraîche, une touche légère et parfumée.
- Cheesecake au gingembre avec une jambe d'orange.
Boissons pour accompagner votre repas
Complétez votre expérience culinaire avec notre sélection de boissons, incluant vins italiens, bières artisanales et boissons non alcoolisées.
- Vins italiens sélectionnés
- Bières artisanales locales
- Boissons non alcoolisées rafraîchissantes
Offres spéciales et plats de saison
Découvrez nos plats de saison et nos offres spéciales, conçus pour surprendre et ravir vos papilles à chaque visite.
- Plats de saison innovants
- Offres dégustation exclusives
