Cuisine piémontaise traditionnelle à Turin : L'Acino Restaurant.
Cuisine piémontaise traditionnelle à Turin : L'Acino Restaurant.
Découvrez l'essence de la cuisine piémontaise authentique chez L'Acino à Turin, un lieu où chaque plat raconte une histoire locale riche en saveurs et en traditions.
Entrées traditionnelles
Commencez votre voyage culinaire avec nos entrées savoureuses, comme l'Onion Farcie, une onion farcie avec de la viande et du fromage, ou le Vitello Tonnè, un veau délicatement assaisonné avec une sauce au thon et des câpres.
Plats principaux
Nos plats principaux incarnent la richesse de la cuisine piémontaise, notamment l'Agnolotti, des pâtes farcies à la viande, ou le Tajarin, des pâtes fines accompagnées d'un ragù savoureux. Pour les amateurs de viande, le Stracotto, un bœuf mijoté au vin, promet une expérience inoubliable.
Desserts artisanaux
Terminez votre repas avec nos desserts maison, comme le Bonet, un délicieux mélange de chocolat et de custard, ou la Gâteau aux Noisettes avec la crème Zabajone, une douceur piémontaise par excellence.
Boissons
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de vins locaux, classiques italiens, ainsi que des cocktails élaborés pour une expérience complète en dégustation.
Plats spéciaux
Ne manquez pas nos plats spéciaux qui mettent en valeur des ingrédients locaux et des techniques culinaires traditionnelles, parfaits pour une expérience piémontaise authentique.
