Découvrez le menu exceptionnel du Lu Pisantinu Restaurant à Arzachena
Un voyage culinaire au cœur de la Méditerranée, où chaque plat célèbre la fraîcheur et la richesse des produits locaux.
Entrées savoureuses
Commencez votre expérience avec nos délicieuses entrées, mettant en valeur les saveurs marines et méditerranéennes.
- Polpo con cannellini e patate al profumo di mirto
- Basolata di tonno fresco marinato con mais funghi pinoli tostati su letto di rucola
- Cevice di pesce bianco marinato con misticanza
Plats principaux
Nos plats principaux mettent à l'honneur la mer et la terre avec des recettes authentiques et raffinées.
- Gnocchetti di patate all'ortica con ragù di cernia e punte di asparago
- Tagliolini a lu pisantinu: ragù di mare con salsa e pinoli tostati
- Trancio di pesce spada al salmoriglio con timo contorno caponatina di melanzane
Desserts délicats
Terminez votre repas avec nos douceurs maison, mettant en valeur les saveurs fruitées et crémeuses.
- Cheesecake fragole e ananas della casa
- Calice di rum abbinato a vari cioccolati fondenti aromatizzati e frutta candita
- Piattino con selezione di dolci sardi secchi abbinato a un calice di passito
