Découvrez le menu exceptionnel de Petra Segreta Resort & Spa à Olbia, en Sardaigne.
Une expérience culinaire inoubliable, récompensée par une étoile Michelin en 2023.
Les entrées
Dégustez une sélection d'entrées délicates et savoureuses, parfaites pour éveiller votre palais.
- Fregola al Frutti di Mare : Fregola accompagnée de fruits de mer frais, une véritable explosion de saveurs.
Les plats principaux
Savourez nos plats principaux, mettant en valeur la richesse de la cuisine sarde et méditerranéenne.
- Lobster grillé : Homard frais grillé, parfumé à l'ail et aux herbes, une expérience marine authentique.
Les desserts
Clôturez votre repas avec nos desserts irrésistibles qui allient douceur et authenticité.
- Tiramisu : Un classique italien revisité avec mascarpone, café et biscuits savamment imbibés.
Boissons
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de boissons, incluant des vins locaux et des options rafraîchissantes.
Les plats spéciaux
Ne manquez pas nos créations culinaires uniques, qui mettent en valeur l'essence de la cuisine sarde et méditerranéenne.
- Voici nos spécialités : Fregola al Frutti di Mare et notre Homard grillé.





