Découvrez le menu exquis de Residence Hilda à Florence, Italie !
Au cœur de Florence, Residence Hilda vous invite à savourer une expérience culinaire authentique italienne, mêlant tradition et créativité dans chaque plat. Que vous soyez amateur de saveurs classiques ou en quête d'originalité, notre menu soigneusement élaboré vous promet un voyage gustatif inoubliable.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec nos entrées raffinées, mettant en vedette des produits frais et locaux. Chaque bouchée promet une explosion de saveurs méditerranéennes.
- Bruschetta aux tomates fraîches et basilic
- Carpaccio de bœuf finement tranché
Plats principaux savoureux
Nos plats principaux reflètent la richesse de la cuisine florentine avec des recettes traditionnelles revisitées pour offrir un équilibre parfait entre goût et innovation.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages
- Bistecca alla Fiorentina, pièce de viande emblématique
Desserts traditionnels
Terminez votre repas par une touche sucrée avec nos desserts faits maison, inspirés des recettes italiennes classiques qui ravissent petits et grands.
- Tiramisu onctueux à la liqueur de café
- Gelato artisanal aux saveurs variées
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas avec une sélection soignée de boissons locales et internationales, parfaites pour sublimer chaque saveur.
- Vins toscans soigneusement sélectionnés
- Cocktails maison et spiritueux raffinés
Spécialités de la maison
Ne manquez pas nos plats signatures, où chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour créer des associations uniques, incarnant l'esprit chaleureux et authentique de Florence.
- Bistecca alla Fiorentina , pièce de viande emblématique parfaitement grillée, accompagnée de légumes frais de saison.
- Risotto aux champignons sauvages , riche en arômes et crémeux à souhait.





