découvrez la gastronomie authentique à Montalcino avec Rosewood Castiglion del Bosco
Découvrir la gastronomie authentique à Montalcino avec Rosewood Castiglion del Bosco.
Options culinaires exceptionnelles
Explorez les délices proposés par le Rosewood Castiglion del Bosco, où deux restaurants vous invitent à vivre une expérience culinaire inoubliable.
Les incontournables du menu
Les deux établissements, Ristorante Campo del Drago et Osteria La Canonica, mettent en avant une cuisine toscane authentique, utilisant des ingrédients issus du jardin biologique et de produits locaux frais.
Plongez dans l'univers culinaire de Montalcino, où chaque plat est une célébration des saveurs de la Toscane. Que vous choisissiez le cadre sophistiqué du Ristorante Campo del Drago ou l'ambiance chaleureuse de l'Osteria La Canonica, vous savourerez des ingrédients frais et saisonniers, issus directement du jardin biologique de l'établissement.
- Une cuisine locale et saisonnière, mettant en valeur les produits du terroir.
- Une immersion dans la tradition culinaire toscane, avec des plats authentiques et savoureux.
- Une utilisation privilégiée d'ingrédients biologiques et locaux dans chaque assiette.
Vivez une expérience culinaire qui célèbre la richesse de la Toscane, dans un cadre qui allie élégance et convivialité.
Les délices sucrés
Laissez-vous tenter par une sélection de desserts qui clôtureront votre repas en douceur.
Les desserts, faits avec des ingrédients de saison et locaux, offrent un équilibre parfait entre tradition et innovation.
- Tiramisu traditionnel à la mascarpone et café.
- Panna cotta à la vanille avec coulis de fruits rouges.
- Tarte aux fruits de saison, légère et rafraîchissante.
Boissons rafraîchissantes et vins fins
Dégustez une sélection de vins locaux et de boissons rafraîchissantes pour accompagner votre repas.
Les vins toscans, riches en saveurs, se marient parfaitement avec chaque plat, tandis que les boissons rafraîchissantes apportent une touche de fraîcheur à votre expérience culinaire.



