Découvrez le menu exceptionnel de 5ecinque à Florence, Italie.
Plongez dans une expérience culinaire authentique avec le menu soigneusement élaboré de 5ecinque, un restaurant renommé situé au cœur de Florence. Notre menu met en avant une sélection de plats végétariens et véganes, préparés avec des ingrédients biologiques, de saison, et issus de sources locales, y compris notre propre jardin. Que vous soyez amateur de saveurs traditionnelles italiennes ou à la recherche de nouvelles découvertes gastronomiques, notre carte saura satisfaire toutes vos envies.
Les entrées incontournables de 5ecinque
- Focaccia with Formaggio - une focaccia moelleuse garnie de fromage, parfaite pour commencer votre repas.
- Cecina con Stracchino - une galette de farine de pois chiche garnie de fromage Stracchino, une spécialité savoureuse et végétarienne.
Les plats principaux de 5ecinque
- Spaghetti alla 4 Cavoli Aglio - des spaghetti aux fleurs de chou, chou, chou frisé, et ail, un plat réconfortant et plein de saveurs.
- Polenta with Shiitake, Pomodoro, and Greens - une polenta crémeuse accompagnée de shiitake, tomates, et légumes verts, un vrai délice végétal.
Les desserts de 5ecinque
- Biancomangiare al Latte di Mandorla con Salsa di Pesche Sciroppate - un dessert cremoso a base di latte di mandorla, accompagnato da salsa di pesche sciroppate, un finale dolce e raffinato.
Le menu spécial de 5ecinque
- Une expérience culinaire végétarienne et vegan avec des ingrédients biologiques de saison, cultivés localement ou dans notre jardin.
