Aperçu du menu
Situé à Florence, Les Tre Stanze propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant les saveurs toscanes traditionnelles. Le chef s'inspire des ingrédients locaux pour créer des plats qui célèbrent la richesse de la cuisine italienne. Chaque plat est préparé avec soin, reflétant une philosophie de respect pour la qualité et la provenance des ingrédients.
Plats signatures
Découvrez quelques plats emblématiques qui font la renommée de Les Tre Stanze :
- Pici Cacio e Pepe : Des pâtes faites maison, servies avec un mélange crémeux de fromage pecorino et de poivre noir.
- Bistecca alla Fiorentina : Un steak de boeuf grillé, servi avec des herbes aromatiques et un filet d'huile d'olive.
Boissons et accords
Les Tre Stanze propose une sélection de vins toscans soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Des cocktails artisanaux sont également disponibles, préparés par des mixologues expérimentés.
Options diététiques
Les Tre Stanze propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chaque convive trouve un plat à son goût. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le menu du jour, qui met en avant les ingrédients de saison, offrant une expérience culinaire unique à chaque visite.
Vivez le menu
Venez découvrir Les Tre Stanze à Florence, où chaque plat raconte une histoire et chaque bouchée est une célébration des saveurs toscanes.
