Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Florence

Trattoria Cammillo is celebrated for its authentic Tuscan cuisine, warm ambiance, and attentive service. Guests frequently commend the homemade pasta, seasonal specials, and the historic charm of the restaurant. While some note higher prices compared to other local eateries, many agree that the quality of food and experience justify the cost.

Discover the authentic taste of Tuscany at Trattoria Cammillo in Florence, Italy.

Nestled in the heart of Florence on Borgo S. Jacopo, Trattoria Cammillo offers an inviting retreat into traditional Tuscan cuisine. This cozy white-tablecloth venue boasts an arched brick ceiling, creating an atmosphere that feels both historic and warmly welcoming. Food lovers and travelers alike are drawn to its authentic Italian dishes, which showcase the rich flavors of the region through expertly crafted homestyle pasta and classic mains.

A culinary journey through Tuscany's finest dishes

Trattoria Cammillo’s menu shines with a variety of options to satisfy every palate. Highlights include the irresistibly creamy pecorino cheese appetizer that melts in your mouth, and the signature tagliatelle with cream, prosciutto, and peas—a dish that perfectly balances rich flavors and comforting textures. For meat lovers, the grilled veal chop and tender sliced fillet with porcini mushrooms are not to be missed. Vegetarians will find thoughtfully prepared choices that celebrate Tuscan produce, ensuring everyone leaves delighted.

 Warmth. And a true taste of Florence—this is the experience you can expect within the brick-arched walls of Trattoria Cammillo. The staff's genuine hospitality and the vibrant atmosphere, where tables may be close but add a lively charm, make dining here as memorable as the food itself.

Booking ahead is highly recommended to secure a table, especially during busy evenings.

Parking is limited; visitors are encouraged to use public transport or nearby parking facilities to avoid hassle.

Several vegetarian dishes are available, including the delicately flavored pecorino cheese starters and pasta selections.

 Yes, it's advisable to book a table in advance, especially during peak dining hours, as the restaurant is quite popular.

 Parking can be challenging in the area; it's recommended to use public transportation or nearby parking facilities.

 Yes, the menu offers several vegetarian-friendly dishes, including the pecorino cheese appetizer and various pasta options.

Trattoria Cammillo is cherished by locals and visitors alike for its authentic Tuscan flavors paired with a warm, inviting ambiance. Guests often praise the attentive service and the standout dishes such as the pecorino cheese starter, tagliatelle with cream and prosciutto, and the classic tiramisu dessert. The intimate, traditional decor with its brick arches creates a unique dining atmosphere that transports diners into the heart of Florence's culinary heritage. While the restaurant fills up quickly, resulting in a lively buzz, this energy only enhances its charm, making it a must-visit for those seeking an unforgettable Italian dining experience.

 Reserve your table early and prepare to indulge in some of the best Tuscan cuisine Florence has to offer.

Europe

Italy

La Trattoria Cammillo, située à Borgo San Jacopo à Florence, est un restaurant qui incarne l'authenticité de la cuisine italienne. Avec son ambiance chaleureuse et son décor traditionnel, ce lieu est un véritable hommage à la gastronomie toscane. Fondée il y a plusieurs décennies, cette trattoria a su conserver son charme d'antan tout en s'adaptant aux goûts contemporains. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire mémorable, où chaque plat raconte une histoire.

Le menu de la Trattoria Cammillo propose une variété de plats traditionnels, mettant en avant des ingrédients frais et locaux. Les clients peuvent savourer des pâtes faites maison, des viandes succulentes et des desserts irrésistibles. Voici quelques plats à ne pas manquer :

La Trattoria Cammillo offre également une atmosphère conviviale, idéale pour les repas en groupe ou les dîners romantiques. Le service est attentif et le personnel est toujours prêt à recommander des vins pour accompagner votre repas. C'est un lieu où l'on se sent chez soi, tout en savourant des plats raffinés.

Située dans le quartier historique de Florence, la Trattoria Cammillo est à proximité de plusieurs attractions culturelles majeures. Les visiteurs peuvent explorer le Ponte Vecchio, la Galerie des Offices et la cathédrale de Florence, tous accessibles à pied. Ce cadre enchanteur enrichit l'expérience culinaire, permettant aux convives de plonger dans la richesse de l'histoire florentine.

Q: Est-il nécessaire de réserver une table ?

A: Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Q: Proposez-vous des options végétariennes ?

A: Oui, des plats végétariens sont disponibles.

Visitez la Trattoria Cammillo aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir la Trattoria Cammillo à Florence. Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire authentique, ce restaurant vous attend avec impatience. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs exquises.

Cozy white-tablecloth venue with an arched brick ceiling, for homestyle pasta & Italian mains.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQa3ZXY3FRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLRNpLVVRKhMRG4c6pltQEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQa3ZXY3FRRRAB

Great atmosphere, kind staff, and delicious food. A beautiful menu with lots of options. The wine was incredible. The seating is very close together but it somehow adds to the experience. I definitely recommend calling ahead to reserve a table. I will say there are cheaper options in Florence with very similar dishes, however, I would still recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMzhmWFd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLRNpLVVRKhMRG4c6pltQEhE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMzhmWFd3EAE

Good food and service. It was good but I feel there are better places in the city for more memorable experiences.
The tables are next to each other and it is not easy to get the waiters attention.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIamZpeTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLRNpLVVRKhMRG4c6pltQEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIamZpeTJ3RRAB

I have visited it once for dinner.

The mozzarella bites were the only tasty dish.

The pasta with mushrooms was like boiled water without taste, while the lasagna was overcooked with the result that it dissolved.

The steak had a lot of fat, but the taste was ok.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyajlmRDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLRNpLVVRKhMRG4c6pltQEhE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyajlmRDVnRRAB

Firstly, let’s mention the bill. This place is not cheap, even by Florence standards. Worth it? Absolutely! Best meal we’ve had during our trip.

So skip lunch and enjoy because you will not regret it.

Plus the place is beautiful and the service was brilliant. Advance booking is needed.

We had:

Brûlée Pecorino Cheese - Omg, delicious. Get it!!
Meat filled tortellini with tomato sauce - I’ve honestly never seen my wife eat anything so fast.
Sliced fillet with Porcini mushrooms - So tender, great combination
Grilled Veal chop - One of the best things I’ve ever had, ever. it was the size of the plate!!
Special mention to the white Beans side, I don’t know what voodoo magic they cook those with, but we didn’t leave a single one

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NWNmSFR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLRNpLVVRKhMRG4c6pltQEhE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6NWNmSFR3EAE

The service is first class. The tagliatelle we tasted was very delicious however prawn with rice and garlic sauce was terrible. There was rice pieces that are uncooked (that didn’t touch to the pan literally) and it really annoyed me that they charge 40euro to that terrible uncooked rice. If you want to go, go for atmosphere and not for the food.

Trattoria Cammillo à Florence : Cuisine italienne authentique et ambiance chaleureuse

Established in 1945, Trattoria Cammillo has been a family-run institution in Florence, offering traditional Tuscan cuisine in a historic setting.

histoire de la trattoria cammillo à florence.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Allows Dogs

Step into a culinary haven along the charming Borgo San Jacopo in Florence, where Trattoria Cammillo beckons with the promise of authentic Italian cuisine and a warm, inviting atmosphere. This family-run eatery captures the essence of Florentine tradition, with rustic wooden beams and cozy, vintage décor that whispers stories of generations past. As you settle into your seat, the tantalizing aroma of homemade pasta and rich sauces fills the air, a herald of the mouthwatering dishes that await.

Trattoria Cammillo

Experience authentic Tuscan flavors with our selection of starters, main courses, and desserts, all crafted with fresh, local ingredients.

Gamberi al Curry con Riso e Salsa di Mango Chutney

Lasagna

Tagliatelle al Ragù

Bistecca alla Fiorentina

Frittura di Fiori di Zucca

Crostini con Fegatini di Pollo

Tiramisu

Traditional Tuscan Cuisine

Cuisine traditionnelle toscane à Florence : une expérience culinaire inoubliable chez Trattoria Cammillo.

Découvrez l'essence de la cuisine toscane authentique dans un cadre chaleureux et convivial.

Nos spécialités incontournables pour un voyage gustatif en Toscane.

Plongez dans un éventail de saveurs avec nos plats phares, tous élaborés avec des ingrédients frais et locaux.

Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées, puis laissez-vous tenter par nos plats principaux riches en saveurs, et terminez en douceur avec nos desserts typiques.

Dégustez notre Frittura di Fiori di Zucca, des fleurs de courgette croustillantes farcies de ricotta, ou nos Crostini con Fegatini di Pollo, des toasts garnis de foie de poulet riche et parfumé.

Frittura di Fiori di Zucca, fleurs de courgette croustillantes.

Crostini con Fegatini di Pollo, toasts au foie de poulet.

Découvrez la Trattoria Cammillo à Florence, un joyau culinaire italien proposant des saveurs authentiques dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience gourmande dès maintenant!

Trattoria Cammillo: Authentic Italian Dining in Florence

Metropolitan City of Florence

Freshly made pasta dishes, including tagliatelle and lasagna, prepared daily.

Homemade Pasta

Daily specials featuring seasonal ingredients and traditional recipes.

Seasonal Specials

A curated selection of Tuscan and Italian wines to complement your meal.

Extensive Wine List

découvrez la trattoria cammillo à florence : un voyage gustatif en italie authentique.

Découvrez la trattoria Cammillo à Florence, un lieu emblématique pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Admirez une sélection exceptionnelle de plats faits maison, notamment leurs fameuses pâtes fraîches, comme les tagliatelles et lasagnes, préparées chaque jour avec soin.

Located in the charming streets of Florence, Trattoria Cammillo is a cozy restaurant that offers an authentic taste of Tuscan cuisine. With its inviting atmosphere and a menu filled with homemade pasta and Italian mains, this establishment has become a beloved dining spot for both locals and travelers. The historic setting, complete with an arched brick ceiling, enhances the dining experience, making it a perfect choice for those seeking a genuine Italian meal.

Higher prices compared to some local eateries

Trattoria Cammillo is perfect for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its warm ambiance and delicious food make it a great choice for anyone looking to enjoy authentic Italian cuisine in a historic setting.

Be sure to make a reservation, especially during peak dining hours. The restaurant can get quite busy and seating is limited. Additionally, while the prices are higher than some local options, the quality of food and service justifies the cost.

Trattoria Cammillo stands out as a delightful dining destination in Florence. With its authentic cuisine, welcoming atmosphere, and attentive service, it offers a memorable experience for anyone looking to indulge in the flavors of Tuscany. While it may not be the cheapest option in town, the quality and ambiance make it a worthwhile visit.

Tuscany Region

En absolut bluff. Jag har aldrig lämnat en restaurang utan att äta eller betala, men den här gången gjorde jag det — och jag ångrar det inte. Vi bokade ett bord för fem, och med tanke på hypen och priserna (och det enkla faktum att vi var i Italien) förväntade vi oss att maten skulle vara, åtminstone, bra. Vad vi fick var chockerande. Jag beställde en € 25 tortellini maträtt som var skamligt: dåligt tillagad pasta som verkade pre - gjort. Ärligt talat, den frysta tortellini jag köper i snabbköpet i Portugal smakar bättre. Min fars € 38 biff var smaklös och gummiaktig, helt oätlig. Min mamma och moster hade en € 25 kycklingrätt som var vanlig, men åtminstone ätbar. Min brors tartar var okej. Känner sig obekväma, kallade vi artigt över servitören för att påpeka att minst två rätter var inte okej. Han var oförskämd och avvisande. Chefen var värre — skrattade och hånade vår oro, och erbjöd varken en lösning eller en ursäkt. Han sa till och med, och citerade: ”Jag bryr mig inte eftersom jag har en kö vid dörren varje dag”, vilket betyder att de inte bryr sig om sina kunder, bara siffror. Verkligen skamligt. Mellan låg kvalitet mat och pretentiös, oförskämd Service, denna erfarenhet var helt oacceptabel.

Besökte lokala vänner som brukade älska restaurangen men inte varit på ett tag Det verkar som om det har tagits över av turister! Medan maten var ”ok” och servitrispersonalen bra det var inte långt ifrån den standard som recensioner hade gett det Det verkade finnas två områden att äta... ett område för "lokalbefolkningen" och sedan en annan för turister. Gästfrihet ganska olika i varje område Efter att ha ätit på många ställen runt Florens/Venedig/Milano skulle det inte vara på min lista att återvända till tyvärr Det var ganska genomsnittligt Badrummen var mycket gamla och smutsiga .. ägaren lite avfärdande/ovänliga kanske omsättningen var det enda på hennes sinne? En sådan vacker stad med så många restauranger. . de behöver lyfta sitt spel

En besvikelse upplevelse. Jag har precis ätit middag här, och det var inte värt det alls. Maten var medelmåttig i bästa fall, pastan kom kall och intetsägande, och soppan var överväldigande Servicen saknades. Personalen verkade överväldigad och rusade, vilket gjorde dem ouppmärksamma. Min servitör märkte till och med att jag inte rörde min mat men frågade inte om det var något problem. Platsen är för trångt utan någon atmosfär. Sammantaget en mycket dålig upplevelse. Jag skulle inte rekommendera denna plats, det finns så många trevligare! !

Maten och atmosfären var fantastisk! Vi åt florentinsk biff, crustini med smör och ansjovis, pasta och ack så mycket mer! Vi älskade IT så mycket att vi åt på den här egenskapen tre nätter i rad!

Restaurangen rekommenderades av vår chaufför som plockade upp oss från vår lyxiga kryssningslinje i Livorno. Drinkar var bra att börja och så var min nötkött carpaccio antipasto. Jag beställde paccheri i kaninvinsås. Det var bara ok. Inte mycket smak. Mina män gnocchi var mycket mosig. Vet inte om det är vanligt i mellersta/södra Italien men i norr har de en mer konsekvent fasthet. Inte så bra. Jag ska också säga att jag har en Italienska bakgrund och kan min Italienska mat väl. Servitören i slutet bad också om ett tips. Jag blev lite chockad.

Tyvärr levde den inte alls upp till förväntningarna. Maten var medelmåttig jämfört med andra restauranger vi provade i Florens (biffen var överkokt, och han Bolognese sås var torr - och min partner är från Bologna så hon vet! ) , väntetiden var löjligt lång, och även efter att ha väntat nästan en timme på våra huvudrätter, kom tillbehöret ytterligare 15 - 20 minuter senare. Du kan hitta mycket bättre restauranger och trattorior i Florens.

Min syster Susan och jag var här första gången i augusti 1973 . Susan och hennes familj bor söder om staden och hennes 500 hektar stora gård har presenterats på Anthony Bourdain etc. för deras Pecorino ostar. Min Oxfordutbildade brorsdotter är en Cordon Bleuutbildad kock som arbetade på 1-stjärniga Osteria di Passignano (ägt av Antinori Vineyards) efter att hon arbetat för Slow Food Org och var med oss. Vi var här för middag med 7 andra. Chiarra (ägaren) och personalen gjorde det en bra natt som de flesta av oss hade olika kalvkött tallrikar med ett brett urval av viner. Det är verkligen en "turistfälla" för dem som inte vet hur man beställer och långsamt äter det lokala köket (de är de som beställer cappuccino med sina desserter). Se till att boka i god tid! Vi hade bordet rätt framför köket som tillät oss att titta på alla åtgärder. dd

Jag var så glad att ha hemlagad italiensk mat. Tyvärr blev jag mycket besviken. Jag hade tortilini och min vän hade tagliatelle. Det kändes väldigt turistigt. Vi blandades in och ut ganska snabbt. Borden var så packade att vi kände att vi åt middag med bordet bredvid oss.

Hemsk upplevelse. De var slut på vad jag hade beställt (och vi hade en 7:a:a 30 Reso) ) spara tid och pengar ! ! ! ! Men värt hypen. Borde ha uppmärksammat de dåliga tidigare recensionerna !

1972 bodde vi på det som nu är Regis gata. Vi bad concierge för en restaurang rekommendation, och de satte upp en bokning för lunch på Cammillo. Vi satt i det första rummet eftersom det var antingen det enda rummet eller det första av 2 rum. Vi har kommit tillbaka nu i 53 år, och det är alltid på vår middagslista, ibland även en andra natt. Och du kan hitta inget annat än bra recensioner här från mig. När vi gjorde våra planer på att komma tillbaka till Florens, hade vi hotellet boka en middag reservation och bad specifikt att vara i det sista rummet, där vi har suttit de senaste flera besök. Vid ankomsten, mannen framför sade att det fanns en privat fest på 60 i ryggen, så det var inte tillgänglig. Det är förståeligt, men istället satte han oss i första bordet vid dörren. Vilken hemsk plats. Dörren öppnas och stängs hela tiden när människor utan reservationer kommer för att se om något är tillgängligt. Man känner lukten av cigaretter och bilrök. Och när folk går ut för att röka, öppnas och stängs dörren och in kommer lukten av cigaretter på dem. Det finns också ett öppet fönster ovanför dörren som släpper in cigarettrök. Och ibland blir dörren inte stängd, och man blir kall när man sitter där. Det här måste vara den sämsta platsen i huset, och den värsta middagsupplevelsen vi haft. Denna dåliga upplevelse helt överskuggade maten som var mycket bra. De gjorde min fru tunga som hon bad om det, och jag hade smör kyckling med salvia. Efter att ha ätit smörkyckling på Trattoria Sostanza igår kväll ville jag se hur det stod sig, men det gick inte att jämföra. Men det är inte negativt. Det är bara en helt annan maträtt, och det var också mycket gott. Servicen var mycket bra och servitören var engagerande och mycket trevlig och professionell. Vi berättade inte vår långa historia med restaurangen, och vi blev bara behandlade som ett annat nummer. Detta var helt annorlunda från vårt 2024 besök där servitören i det sista rummet var redo att gå i pension, och han berättade för ägaren hur länge vi hade kommit till Cammillo, och hon faktiskt gav oss en 10 % rabatt på checken som inte efterfrågades av oss. Tyvärr kommer vi inte tillbaka till Cammillo. En del av en god måltid är upplevelsen och den här var dålig.

Den bästa måltiden jag någonsin haft i Florens! Personalen är så vänlig, maten är så fräsch och utsökt. Kan inte vänta med att komma tillbaka på min nästa resa. Bästa bordet ligger precis vid köket så att du har gott om plats och kan se allt otroligt arbete personalen gör.

Vi har ätit på Cammillo många gånger och det var alltid utmärkt så vi blev både förvånade och besvikna över vår senaste erfarenhet. Låt mig börja med att säga att servicen var enastående. Dessutom, om vi inte hade haft en gäst skulle vi ha klagat men vi underhöll någon och vi ville inte störa samtalsflödet genom att skicka tillbaka mat och komma in i en debatt. Vår första kurs var helt enkelt likgiltig. En ganska trött sallad till mig, lite intetsägande ansjovis till min fru, inget till vår gäst. Huvudrätterna var verkligen frågan. Min fru har räkor och de var så tuffa att hon knappt kunde äta dem. Vår gäst rörde knappt hennes räkor men tyckte uppenbarligen inte om att klaga. Min omelett med kronärtskocka simmade i olja och smakade dessutom ingenting. Öknerna var intetsägande. Servicen var som sagt enastående – en härlig servitör och mycket uppmärksam. Men vi var djupt besvikna och jag kände mig förfördelad över att spendera nästan € 300 med service (endast en halv flaska vin) för en sådan miserabel måltid. Ska vi försöka igen? Jag antar det. Men kommer vi att rekommendera det igen till vänner som besöker Florens. Inte för tillfället.

Vi hade hört så stora saker. Sittplatserna är sylt packade tätt. Vi väntade 20 minuter och ignorerades. Så besviken.

Detta var en av våra favoritrestauranger i Florens. Igår kväll var det verkligen besviken på maten var bara inte bra. Det är fortfarande vackert, har fortfarande trevliga servitörer, men maten är förfärlig, för att vara ärlig, också ganska dyrt - snälla reda ut detta Cammillo ! ! Sjunk inte till den fruktansvärda turistnivån i så många andra Trattoria i Florens.

Jag är verkligen inte en att klaga men kände att jag var tvungen att skriva denna översyn för att låta andra besökare till Florens veta att, även om denna restaurang visas på rekommenderade listor, att döma av andra senaste recensioner, det är i bästa fall, hit - och - miss, men när det är dåligt, det är hemskt. Maten vi serverades var helt äckligt; servitören var bra men över - bekant och oprofessionellt, på gränsen till oförskämd, och vi debiterades en € 8 täcka avgift. Efter att vi hade beställt, några människor lämnade och berättade servitören / chefen i dörren att det var den värsta restaurang de någonsin hade varit på. Vi borde ha förstått vinken då!

Découvrez la Trattoria Cammillo à Florence, un emblème familial depuis 1945, proposant une cuisine toscane authentique avec un menu traditionnel et une ambiance chaleureuse.

Restaurant Trattoria Cammillo Florence: Cuisine Toscane Authentique

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle à Florence avec la Trattoria Cammillo, célèbre pour ses pâtes maison, ses plats saisonniers et son ambiance historique.

Expérience Culinaire à Florence: Trattoria Cammillo et ses Délices

Planifiez votre visite à Florence avec nos conseils, découvrez la Trattoria Cammillo, ses spécialités et ses secrets pour profiter au maximum de votre séjour dans la ville d'art.

I' Girone De' Ghiotti

Trattoria Da Guido

La Leggenda dei Frati