Cuisine traditionnelle toscane à Montalcino : une expérience culinaire inoubliable.
Bienvenue à la Taverna del Grappolo Blu, où chaque plat raconte une histoire de la riche tradition culinaire toscane. Située à Montalcino, cette adresse incontournable vous invite à découvrir une palette de saveurs authentiques, préparées avec des ingrédients frais et locaux, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Nos entrées délicieuses
- Pappa al pomodoro, un classique toscan, mêlant tomates, pain, ail et huile d'olive pour une entrée riche en saveurs.
- Bresaola di Chianina, accompagnée d'arugula fraîche et de parmesan, pour une touche de raffinement.
Plats principaux savoureux
- Pici all’aglione, une pâte faite maison aux saveurs d'ail et de tomate, un incontournable de la gastronomie toscane.
- Coniglio al Brunello, mijoté avec le célèbre vin rouge de Montalcino, relevé d’herbes aromatiques pour un plat riche en saveurs.
- Stinco di maiale al forno, un piatto succulente, aromatisé au romarin, ail et huile d'olive.
Desserts artisanaux
- Sorbetto al limone, rafraîchissement parfait après un repas copieux, à base de citrons, de sucre et d'eau.
Boissons et spécialités
- Une sélection de vins toscans, notamment le célèbre Brunello, pour accompagner parfaitement chaque plat.
Offres spéciales
- Dégustation de vins locaux avec accompagnement de petites bouchées.
