Menu du Ristorante Santa Maria Formosa à Venise : une expérience culinaire authentique et raffinée.
Une sélection exquise de spécialités vénitiennes pour éveiller vos papilles.
Entrées délicieuses pour commencer votre repas.
Découvrez nos entrées qui mettent en valeur la fraîcheur et la richesse de la gastronomie vénitienne.
- Burrata sur lit de datterino jaune et rouge marinés - Un mariage parfait entre la douceur de la burrata et la vivacité des tomates marinées.
- Crudo, melon et stracciatella de bufala - Une entrée rafraîchissante qui marie la salinité du crudo avec la douceur du melon et la crémeuse de la stracciatella.
- Gallina Padovana in saor - Un classique vénitien revisité avec une touche sucrée-acidulée du saor.
Plats principaux pour une expérience inoubliable.
Laissez-vous tenter par nos plats principaux qui allient tradition et innovation, pour satisfaire toutes les envies.
Desserts pour clôturer en douceur.
Terminez votre repas avec nos desserts artisanaux, une véritable symphonie de saveurs sucrées.
- Tiramisu traditionnel - La douceur classique d’un tiramisu parfait.
- Gelato artisanal aux saveurs variées - Une sélection de gelatos faits maison pour une touche fraîcheur.
Boissons pour accompagner votre repas.
Pour compléter votre expérience culinaire, explorez notre sélection de boissons, incluant vins italiens, cocktails rafraîchissants et boissons sans alcool.
Spécialités du chef et offres du jour.
Ne manquez pas nos offres spéciales et les créations du chef, une véritable invitation à découvrir la cuisine authentique italienne.




