Découvrez le menu exceptionnel de Den Burgh à Hoofddorp
Bienvenue chez Den Burgh, un restaurant au cœur de Hoofddorp qui célèbre la cuisine à la fois classique et moderne, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu soigneusement élaboré offre une expérience culinaire inoubliable, que vous soyez amateur de fruits de mer, de viandes ou de douceurs sucrées.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec nos entrées raffinées telles que la Steak Tartare, un classique revisité avec une touche moderne, ou le Tataki de Thon, une explosion de saveurs asiatiques avec une garniture de graines de sésame et d'oignons verts. La Bouillabaisse, riche et aromatique, vous transporte en Méditerranée avec ses poissons, fruits de mer, sa tomate et ses épices comme le safran.
Plats principaux
Le filet de halibut poêlé est une option exquise, cuite à la perfection avec du beurre, de l'ail, du persil, du citron et un soupçon de vin blanc. Ce plat reflète notre engagement à utiliser des ingrédients de premier choix pour créer des saveurs authentiques et raffinées.
Desserts délicieux
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts, une sélection sucrée qui ravira tous les palais. Laissez-vous tenter par nos créations gourmandes, parfaites pour accompagner un café ou pour une douce pause sucrée.
Boissons et créations rafraîchissantes
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons, comprenant des vins fins, des bières artisanales et des cocktails créatifs. Pour une touche de fraîcheur, découvrez nos options de boissons non alcoolisées et nos cocktails élaborés avec soin, parfaits pour rafraîchir votre journée.




