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Avantages

Amstelveen

De Jonge Dikkert, housed in a historic windmill dating back to 1672, offers a unique dining experience with its creative French cuisine and intimate atmosphere. Guests frequently praise the exceptional service, delectable dishes, and charming ambiance. The restaurant has consistently received high ratings across various platforms, reflecting its dedication to quality and guest satisfaction.

Découverte culinaire à De Jonge Dikkert

Situé dans une ancienne moulins à vent datant de 1672 à Amstelveen, le restaurant De Jonge Dikkert offre une expérience gastronomique française raffinée dans un cadre chargé d'histoire et de charme.

Europe

Netherlands

Situé dans un moulin à vent construit en 1672, De Jonge Dikkert à Amstelveen offre une expérience de restauration décontractée mais raffinée. Ce restaurant a su allier tradition et innovation culinaire, créant un espace où chaque plat raconte une histoire. L'atmosphère chaleureuse et accueillante invite les convives à se détendre et à savourer des mets élaborés avec soin. Les critiques louent souvent l'attention portée aux détails et le service impeccable, faisant de chaque visite une expérience mémorable.

Le menu de De Jonge Dikkert est un véritable hommage à la gastronomie moderne, avec des plats qui allient fraîcheur et créativité. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire unique, où chaque plat est soigneusement préparé et présenté. Parmi les plats phares, on retrouve :

Boeuf parfaitement cuit avec légumes de saison

De Jonge Dikkert est idéalement situé à Amstelveen, à proximité de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les charmantes rues de la ville, profiter des parcs verdoyants ou visiter des galeries d'art locales. Cette localisation permet de combiner une expérience culinaire raffinée avec une immersion dans la culture néerlandaise, rendant chaque visite encore plus enrichissante.

A : Oui, le restaurant propose des plats végétariens sur demande.

Q : De Jonge Dikkert propose-t-il des options végétariennes ?

A : Il est recommandé de réserver, surtout le week-end.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir De Jonge Dikkert à Amstelveen. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement pour savourer une cuisine exceptionnelle, ce restaurant est l'endroit idéal. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans une expérience culinaire inoubliable.

Located in a windmill that was built in 1672, this restaurant serves casual fine dining cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibk5yS0N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ff2TtLhxUcRrGCS9RU1Jyw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibk5yS0N3EAE

Remarkable restaurant with a great deal of on-spot culinary experimentation.

Refreshing contrasts and unexpected flavor outcomes made for a fantastic experience even if dishes are spelled out in the menu.

Atmosphere and service were delightful with service starting at the terrace, then moving inside for the mains.

A LOT of attention to detail.

Hands-down recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdDR2S2lnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ff2TtLhxUcRrGCS9RU1Jyw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdDR2S2lnRRAB

De Jonge Dikkert is an absolute gem for food lovers. I opted for the six-course menu with wine pairings, and it was a flawless experience from start to finish. Each dish was an adventure, skillfully prepared and packed with flavor, with every wine enhancing the taste perfectly. The balance and thought behind the pairings were simply top-notch.

The atmosphere is warm and welcoming, blending a cozy vibe with a touch of elegance. It’s the perfect spot to relax, savor, and just enjoy a night out without any rush. The service was attentive yet relaxed—no pretentiousness, just genuine hospitality.

This is more than just dinner; it’s a culinary journey. Every plate was a new discovery, keeping things exciting while delivering comfort and satisfaction. De Jonge Dikkert nailed it: super chill, insanely delicious, and worth every euro - even though it’s definitely on the higher side 💸

If you’re looking for a place that offers amazing food in an inviting atmosphere, this is it. I’d go back in a heartbeat—highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOGV6WXpRRRAB&d=17924085&t=1

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Had dinner in early April 2024 - nothing so casual about this restaurant but was cosy despite it’s hush atmosphere.

We ordered the typical starters, main & dessert - but what we had was more than we ordered.  Each dish/ course was explained by the head server, presentation was beautiful and the texture & tastes were an explosion of colours.

The beef was cooked perfectly, the seafood were done delicately and the desserts were too artistic to eat!

Best sourdough bread with house-made butter, served creatively.

Our servers were so professional and kept the pace of the dinner flowing.  Only bug-bear, they do not have Moscato on the list, so had to settle for a Chardonnay which was not bad 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWcV9uXzZRRRAB&d=17924085&t=1

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My family and I had an exceptional time at De Jonge Dikkert celebrating my dad's birthday. The staff went above and beyond to create the ultimate dining experience. The food surpassed expectations, undoubtedly it should deserve a Michelin star. Opting for the surprise menu added an extra layer of excitement, and the dishes turned out to be surprisingly amazing. The staff's knowledge and dedication to customer service were evident throughout the evening, enhancing the overall enjoyment. We are eager to return to De Jonge Dikkert and savor another delightful dining experience. Kudos to the restaurant for making my dad's birthday celebration truly memorable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MElPQzhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ff2TtLhxUcRrGCS9RU1Jyw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MElPQzhRRRAB

The food was unbelievably delicious with so many different tastes in one! I ordered chief’s choice of 7 dishes and everything was tasty, made from fresh fish, meat and vegetables. The waiter was polite and nice: he announced every dish, was curios about our impressions.

Though in total this dinner lasted around 2.5 hours, it was all in one experience which worth its money.

P.s. 7 dishes are a lot of food, because there were 3 appetisers + 1 pre dessert additionally to our order.

De Jonge Dikkert : Restaurant gastronomique à Amstelveen, près d'Amsterdam

De Jonge Dikkert is a renowned restaurant located in a historic windmill in Amstelveen, Netherlands. Established in 1994, it has been celebrated for its creative French cuisine and intimate ambiance. The restaurant has consistently received high ratings across various platforms, reflecting its dedication to quality and guest satisfaction.

histoire de de jonge dikket à amstelveen in nederland 

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Situé au cœur d’Amstelveen, aux Pays-Bas, le restaurant De Jonge Dikkert occupe une place de choix dans le paysage gastronomique local. Installé dans une ancienne moulin à vent historique, ce lieu unique allie charme traditionnel et cuisine inventive, offrant une expérience culinaire inoubliable.

L’histoire de De Jonge Dikkert commence en 1994, lorsque cet établissement emblématique ouvre ses portes dans une ancienne moulin à vent. Dès ses débuts, il est reconnu pour sa cuisine française créative et son ambiance chaleureuse, attirant les gastronomes en quête de découvertes culinaires dans la région.

Au fil des années, De Jonge Dikkert a su se distinguer par son excellence culinaire, ce qui lui a valu en 2007 l’attribution du Bib Gourmand par le Guide Michelin. Ce prestigieux label souligne la qualité exceptionnelle de sa cuisine et son rapport qualité-prix remarquable, renforçant sa réputation parmi les meilleurs restaurants de la région.

Après plus de trois décennies d’engagement envers l’excellence, De Jonge Dikkert annonce en 2025 sa fermeture pour laisser place à un nouveau concept. Cependant, son héritage culinaire et son ambiance unique continueront d’inspirer les passionnés et les amateurs de gastronomie, faisant de ce lieu une étape incontournable pour tous ceux qui visitent Amstelveen.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

De Jonge Dikkert

Experience a culinary journey with our 6-course chef's menu, complemented by wine pairings and delightful extras.

All-in 6-gangen Jonge Dikkert

Menu de Jonge Dikkert

Situé dans un moulin construit en 1672, De Jonge Dikkert à Amstelveen offre une expérience de restauration décontractée mais raffinée. La philosophie culinaire du restaurant repose sur l'expérimentation, avec des plats qui allient des saveurs inattendues et des contrastes rafraîchissants. Chaque plat est soigneusement préparé pour offrir une aventure gustative, rendant chaque visite mémorable.

L'atmosphère chaleureuse et accueillante, combinée à un service attentif, crée un cadre idéal pour savourer des plats exquis. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, De Jonge Dikkert promet une expérience culinaire inoubliable.

Le menu de De Jonge Dikkert se concentre sur des ingrédients frais et de saison, mettant en avant des plats qui reflètent la richesse de la cuisine néerlandaise moderne.

Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire qui va au-delà du simple repas, chaque plat étant une découverte qui stimule les sens.

Voici quelques plats qui se démarquent sur le menu :

All-in 6-gangen Jonge Dikkert : Un menu de 6 plats du chef, accompagné de 4 verres de vin, d'eau minérale et d'un café ou thé avec des friandises maison.

Poisson frais : Préparé avec soin pour mettre en valeur sa saveur naturelle.

Viande de saison : Cuisinée à la perfection pour une expérience gustative inoubliable.

De Jonge Dikkert propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les accords mets-vins sont pensés pour sublimer les saveurs et offrir une expérience harmonieuse.

Le bar propose également des cocktails créatifs, parfaits pour commencer la soirée ou pour accompagner un plat.

De Jonge Dikkert prend en compte les besoins de ses clients en proposant des options végétariennes et véganes. Des plats sans gluten sont également disponibles, garantissant que chacun puisse profiter d'une expérience culinaire sans souci.

Le chef recommande d'essayer le menu surprise, qui offre une sélection de plats saisonniers soigneusement élaborés. Chaque plat est une surprise qui met en avant la créativité et le savoir-faire culinaire.

Venez découvrir l'expérience culinaire unique de De Jonge Dikkert à Amstelveen. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par une aventure gastronomique inoubliable.

Dégustez une cuisine raffinée à De Jonge Dikkert à Amstelveen, un restaurant élégant qui offre une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès maintenant!

De Jonge Dikkert à Amstelveen | Restaurant gastronomique unique

Amstelveen Municipality

A meticulously crafted menu showcasing the chef's finest creations.

6-course Chef's Menu

A delightful selection of vegetarian dishes for a unique dining experience.

Vegetarian 5-course Menu

découverte culinaire à amstelveen chez de jonge dikkert

Niché dans la charmante ville d'Amstelveen aux Pays-Bas, le restaurant De Jonge Dikkert est une véritable perle pour les amateurs de gastronomie recherchant une expérience culinaire raffinée. Avec une ambiance chaleureuse et un cadre élégant, cet établissement est l'endroit idéal pour savourer des plats dignes d'un chef étoilé.

De Jonge Dikkert restaurant in Amstelveen Netherlands overview 

Nestled within a historic windmill built in 1672, De Jonge Dikkert offers a unique dining atmosphere that blends heritage charm with contemporary fine dining. This restaurant in Amstelveen, Netherlands, is renowned for its exceptional French cuisine, showcasing creative and beautifully presented dishes crafted from local and seasonal ingredients. Visitors can expect a culinary journey marked by impeccable service and attentive, knowledgeable staff dedicated to crafting a memorable experience.

De Jonge Dikkert distinguishes itself through its creative approach to French cuisine, making use of seasonal and local produce that guarantees freshness and flavor complexity. The dishes are not only delicious but also artistic in presentation, turning every meal into a feast for the senses. The ambiance inside the centuries-old windmill enhances the experience, providing a cozy yet elegant setting that many patrons have praised.

Service is another highlight, with staff known for being both attentive and relaxed, ensuring guests feel welcomed and well cared for without any pretension. The restaurant offers a variety of menus, including a highly recommended six-course meal paired with wines that enhance the flavors exquisitely.

This is a premium dining destination, so expect prices to reflect the quality and craftsmanship.

The menu is seasonal and locally sourced, which means choices vary and may be limited depending on availability.

Due to its popularity and intimate size, booking well in advance is necessary to secure a table.

Guests should prepare for a refined dress code that complements the elegant dining atmosphere.

De Jonge Dikkert is a standout destination for discerning food lovers seeking an authentic and artistic French dining experience in a historic setting. While the higher price and reservation requirements might be a consideration, those who appreciate seasonal ingredients, meticulous presentation, and impeccable service will find their visit richly rewarding. Perfect for special occasions or a memorable night out, this restaurant offers a superb blend of flavor, ambiance, and hospitality.

Noord-Holland

Découvrez De Jonge Dikkert, restaurant étoilé à Amstelveen, dans un moulin à vent historique. Cuisine française créative, menus saisonniers, cadre charmant.

De Jonge Dikkert à Amstelveen : restaurant gastronomique historique

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Menu de Jonge Dikkert à Amstelveen : expé gastronomique unique

Explorez l'histoire de De Jonge Dikkert, restaurant en moulin à vent à Amstelveen. Avis clients, horaires d'ouverture, réservation facile en ligne.

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