menu de l'alba restaurant & wijnbar à amsterdam : une expérience culinaire exceptionnelle !
une aventure gustative à travers un menu varié et créatif
Découvrez un menu exquis qui marie harmonieusement des saveurs grecques et néerlandaises, offrant une expérience culinaire inoubliable à chaque bouchée. Que vous soyez amateur de poissons frais, de viandes savoureuses ou de desserts raffinés, le menu de l'Alba Restaurant & Wijnbar comblera toutes vos attentes.
Entrées délicates et inventives
- Smoked Trout Gravlax, servi avec une sauce au raifort, crème fraîche et œufs de truite.
- Pâté de foie de poulet, accompagné d'oignons doux, beurre et herbes fraîches.
- Leek Sesame, un mélange croquant de poireau et de sésame.
- Spinach Stracciatella di Bufala, une salade fraîche de spinacia et mozzarella di bufala.






