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Avantages

Amsterdam

Café Binnenvisser is praised for its cozy atmosphere, high-quality natural wines, and a weekly changing menu that emphasizes fresh, seasonal ingredients. The staff is noted for their friendly and knowledgeable service, contributing to a welcoming dining experience.

Découvrir le charmant Café Binnenvisser à Amsterdam

Vivez une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial au cœur d'Amsterdam.

Un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins naturels

Le Café Binnenvisser séduit par son ambiance cosy, ses vins naturels de haute qualité, et son menu hebdomadaire axé sur des ingrédients frais et de saison.

Situé à Amsterdam, le Café Binnenvisser offre une atmosphère accueillante où les visiteurs peuvent profiter d'une sélection exceptionnelle de vins naturels et d'une cuisine inventive. Le personnel amical et compétent assure une expérience mémorable, que vous soyez un gourmet ou simplement à la recherche d’un endroit charmant pour vous détendre.

Voici tout ce que vous devez savoir pour profiter au maximum de votre visite.

Les réservations sont acceptées pour les groupes de six personnes ou plus. Pour les plus petits groupes, l'accueil des clients sans réservation est privilégié.

Le Café Binnenvisser est ouvert du lundi au mercredi de 18h00 à minuit, le jeudi jusqu'à 1h00, le vendredi jusqu'à 3h00, le samedi de 17h00 à 3h00, et le dimanche de 17h00 à 1h00.

Oui, le menu inclut des options végétariennes, avec une attention particulière portée aux plats à base de légumes, souvent préparés avec soin par nos chefs passionnés.

Europe

Netherlands

Café Binnenvisser : Un Voyage Culinaire à Amsterdam

Situé au cœur d'Amsterdam-West, le Café Binnenvisser est un établissement qui allie une atmosphère chaleureuse à une cuisine raffinée. Depuis son ouverture, ce café-restaurant a su séduire les amateurs de gastronomie avec ses plats élaborés à partir d'ingrédients locaux et de saison. L'ambiance y est conviviale, idéale pour un repas en famille ou entre amis, tout en étant suffisamment intime pour un dîner romantique. Les critiques louent souvent la qualité des plats et l'engagement du personnel à offrir une expérience mémorable.

Le menu du Café Binnenvisser est un véritable hommage à la cuisine néerlandaise moderne, avec une touche créative. Les plats sont préparés avec soin, mettant en avant des saveurs authentiques. Parmi les incontournables, on trouve :

Tomate cuite de quatre façons, accompagnée d'une sauce divine.

Menu dégustation de cinq plats, offrant une expérience variée.

Sélection de vins soigneusement choisie pour accompagner chaque plat.

Le Café Binnenvisser offre une atmosphère accueillante, parfaite pour se détendre après une journée de visites. Les clients peuvent également profiter d'une sélection de boissons, allant des cafés artisanaux aux cocktails créatifs. Bien que le café ne soit pas spécifiquement conçu pour les enfants, il reste un lieu agréable pour les adultes souhaitant savourer un bon repas dans un cadre convivial.

Localisation et Attractions à Proximité

Idéalement situé sur la Bilderdijkstraat, le Café Binnenvisser est à proximité de plusieurs attractions culturelles d'Amsterdam. Les visiteurs peuvent explorer les canaux pittoresques, les musées renommés comme le Rijksmuseum et le Van Gogh Museum, ou flâner dans le Vondelpark. Ce quartier vibrant est également connu pour ses boutiques uniques et ses galeries d'art, offrant une expérience complète aux amateurs de culture.

A : Oui, il y a quelques options végétariennes sur le menu.

Q : Le Café Binnenvisser propose-t-il des options végétariennes ?

A : Oui, il est recommandé de réserver, surtout le week-end.

Q : Est-il nécessaire de réserver une table ?

A : Non, le Café Binnenvisser ne propose pas de plats à emporter.

Q : Le café propose-t-il des plats à emporter ?

Visitez le Café Binnenvisser Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Café Binnenvisser à Amsterdam. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, cet établissement promet une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'univers savoureux de la cuisine néerlandaise moderne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMXV6SnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF4kga98JxkcR5JZ8m0t42Ig/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMXV6SnJ3RRAB

The food was really good, nothing to add. We did the 5 courses menu and we were really happy also about the cost/quality balance. Why not 5 stars?
We waited a bit too much between courses ending up the dinner after 2.5h (for Monday evening and 2 people).
Also, the dessert was a bit unbalanced for my flavor: the caramel was too sweet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmRmTENnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF4kga98JxkcR5JZ8m0t42Ig/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicmRmTENnEAE

The restaurant itself was incredible, with a cosy atmosphere and amazing food.

However, the service left much to be desired.

After being seated and placing our order, we waited over an hour for our food with no communication about the delay. The servers were not attentive, and we had to ask three or more times for the extra drinks we ordered before they finally arrived.

It’s very disappointing, as Cafe Binnenvisser has such great potential, but the service unfortunately let down what could have been an amazing dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaVBHY2xBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF4kga98JxkcR5JZ8m0t42Ig/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyaVBHY2xBRRAB

This was a rec from a local friend and it did not disappoint! We opted for a la carte and were blown away by every dish, but especially the tomato which was cooked 4 ways.. wow the sauce was absolutely divine. I believe their menu changes based on seasonal and local ingredients which is probably why everything tasted so fresh. They are sister restaurants to Calisto and Cornerstore which makes sense, everything we had was delicious and we will be coming back the next time we visit !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidUtxSURBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF4kga98JxkcR5JZ8m0t42Ig/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidUtxSURBEAE

This is amazing place! The food is fantastic! One of the best I’ve tried in Amsterdam. Everything is soooo delicious, but not that expensive for fine dining restaurant! I wish there were more vegetarian options! But I was completely satisfied and ready to recommend this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OHZHR3VRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF4kga98JxkcR5JZ8m0t42Ig/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OHZHR3VRRRAB

Nice restaurant. Me and my partner had a good time there. The food was delicious, with a homemade feeling, good flavor and not pretentious. The tempo of serving the dishes was a bit off, sometimes. Not impressed with the dessert but is a personal opinion.

-The wine selection is interesting.
-Usually, they work with groups, so it can get a little bit noisy. Two people are taking as walk-in, if tables are available.
-There is nothing to support the cutlery when they change the dishes, so from the beginning you have to find the way to place them “somewhere” to use it with the next dish 🫠.

Overall, I would recommend the restaurant. Again, the food was delicious and the bread I bread is made there too.

Café Binnenvisser à Amsterdam : Café Authentique au Cœur de la Ville

Café Binnenvisser was established by Bob Nagel and Maarten Bloem, who previously contributed to the development of FC Hyena, a cinema, wine bar, and restaurant. Their shared passion for natural wines and quality cuisine led them to open this cozy café in Amsterdam-West.

histoire du café Binnenvisser à Amsterdam

Une plongée dans l'histoire du Café Binnenvisser à Amsterdam

Fondé par Bob Nagel et Maarten Bloem, le Café Binnenvisser est issu d'une passion commune pour les vins naturels et la gastronomie de qualité. Avant de créer ce lieu emblématique, ils ont contribué au développement du FC Hyena, un cinéma, bar à vins et restaurant, à Amsterdam.

Dine In

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Café Binnenvisser is a charming eatery located in Amsterdam-West, offering a cozy atmosphere and a menu filled with traditional Dutch fare infused with contemporary twists. It's an ideal spot for those looking to unwind and enjoy delicious meals made from locally sourced ingredients.

Café Binnenvisser

Café Binnenvisser is a charming eatery located in Amsterdam-West, offering a cozy atmosphere and a menu filled with traditional Dutch fare infused with contemporary twists. It's an ideal spot for those looking to unwind and enjoy locally sourced ingredients in a vibrant setting.

A selection of seasonal dishes focusing on fresh, high-quality ingredients, with a weekly changing menu to keep offerings exciting.

Smoked Trout with Chanterelles and White Wine Sauce

Stuffed Pumpkin with Chestnut Miso

Truffle Pearl Barley with Parmigiano and Roasted Cabbage with Dukkah

Potato & Horseradish Mousseline with King Boleet

Fig Pasta with Curd and Pistachio

Chocolate Fudge with Rosemary

Poached Pear with Spiced Biscuit

Weekly Changing Menu

Découvrez Café Binnenvisser à Amsterdam : un café chaleureux pour déguster des saveurs authentiques néerlandaises dans une ambiance conviviale. Réservez votre expérience unique !

Café Binnenvisser à Amsterdam – Dîner local et gourmand

Amsterdam Municipality

A curated selection of European natural wines available by the glass or bottle.

Natural Wines

A variety of locally brewed craft beers on tap and in bottles.

Craft Beers

Oysters, Portuguese sardines, charcuterie from Baambrugge, cheeses from Kef, and bread from French baker Niemeijer.

Bar Snacks

Découvrez le Café Binnenvisser à Amsterdam, un véritable havre pour les amateurs de boissons artisanales et de saveurs authentiques.

Situé au cœur d'Amsterdam, le Café Binnenvisser se distingue par sa sélection exceptionnelle de boissons naturelles et de bières artisanales, parfait pour une escapade gustative lors de votre visite dans la capitale néerlandaise.

Une sélection exclusive de vins naturels et bières artisanales

Les amateurs de vin ne manqueront pas la sélection de vins naturels européens, disponibles au verre ou en bouteille pour seulement 5 EUR, une véritable découverte pour les palais curieux. Pour les fans de bières, une variété de bières artisanales locales est à votre disposition, à partir de 4 EUR, que ce soit en fût ou en bouteille.

Pour accompagner votre dégustation, le café propose des amuse-bouches exquis comme des huîtres, sardines portugaises, charcuterie de Baambrugge, fromages de Kef et du pain de la boulangerie française Niemeijer, à partir de 3 EUR.

Huîtres, sardines portugaises, charcuterie, fromages, pain, et plus encore.

Located at Bilderdijkstraat 36 in Amsterdam-West, Café Binnenvisser offers a cozy atmosphere complemented by an ever-evolving menu focused on fresh, seasonal ingredients. This café and restaurant has garnered attention for its extensive selection of natural wines and craft beers, making it a delightful spot for both locals and travelers. With a commitment to quality and affordability, it’s an ideal choice for those seeking a memorable dining experience in Amsterdam.

The café is known for its light brown pub ambiance, creating a welcoming space that encourages guests to relax and enjoy their meals. With a focus on quality, the restaurant has received positive reviews for its dishes, particularly the five-course menu that showcases the chef's creativity.

However, some guests have noted that service can be slow at times, which may affect the overall dining experience.

Cozy atmosphere with a 'light brown' pub ambiance

Extensive selection of natural wines and craft beers

Weekly changing menu focusing on fresh, seasonal ingredients

Affordable pricing for high-quality dishes

Limited seating may lead to longer wait times during peak hours

Café Binnenvisser is perfect for food enthusiasts, casual diners, and those looking to enjoy a relaxed meal with friends or family. Its inviting atmosphere makes it suitable for both intimate dinners and larger gatherings.

Reservations are recommended, especially during weekends and peak hours. The café does not offer takeout or delivery, so plan to dine in. While the menu changes weekly, it consistently focuses on seasonal ingredients, ensuring fresh flavors.

Café Binnenvisser stands out for its cozy ambiance and commitment to high-quality, seasonal dishes. While service may occasionally lag, the overall experience is enhanced by the restaurant's inviting atmosphere and delicious food. A visit here promises to be a delightful culinary experience in the heart of Amsterdam.

Noord-Holland

Découvrez Café Binnenvisser à Amsterdam-West, un café convivial avec menu saisonnier, vins naturels, bières artisanales et ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience gourmande !

Café Binnenvisser Amsterdam-West : Cuisine Nature & Ambiance Cosy

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Découvrir Café Binnenvisser à Amsterdam - Menu Changeant & Vins Natures

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Rosario Cocina Mexicana

Restaurant Kenneh

NU koffie & delicatessen