Menu du restaurant Bonboon
Découvrez une sélection raffinée de plats à base de produits saisonniers et durables, mettant en valeur la richesse de la cuisine végétale dans un cadre convivial à Amsterdam. Le menu du Bonboon Restaurant est conçu pour satisfaire à la fois les amateurs de saveurs authentiques et les voyageurs soucieux de leur impact environnemental.
Entrées
- Avocado toast, une délicieuse tartine de pain au levain garnie d'avocat écrasé, tomates cerises et roquette, parfaite pour commencer votre repas.
- Mushroom croquettes, un classique revisité avec une pâte croustillante contenant des champignons, du fromage, et parsemée de persil frais.
Plats principaux
- Grilled salmon, un filet de saumon grillé servi avec des asperges, des pommes de terre et une sauce au beurre citronné, un choix de la mer savoureux et léger.
- Vegetable risotto, un risotto cremoso aux légumes de saison, parsemé de parmesan et préparé avec un bouillon végétal riche en saveurs.
Desserts
- Chocolate lava cake, un dessert fondant au chocolat noir, avec un cœur coulant, servi chaud avec une boule de glace vanille.
Boissons
Pour accompagner votre repas, choisissez parmi une sélection de boissons rafraîchissantes et de vins soigneusement sélectionnés pour enrichir chaque bouchée.
