Découvrez le menu exquis de LuminAir à Amsterdam !
Situé au cœur d'Amsterdam, LuminAir combine l'ambiance vibrante d'un bar et d'un night club avec une cuisine de restaurant raffinée. La carte savamment conçue met en avant une sélection gourmande qui ravira les palais les plus exigeants. Explorez ci-dessous les différentes catégories du menu, parfaites pour tous les moments de la journée ou de la soirée.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des entrées légères et pleines de saveurs. De délicats amuse-bouches, des salades fraîches et des plats pour éveiller l'appétit, conçus pour complémenter parfaitement l’ambiance moderne et énergique de LuminAir.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux de LuminAir sont une célébration de la cuisine contemporaine, mêlant techniques classiques et influences internationales. Que vous soyez amateur de viandes succulentes, de poissons fraîchement préparés ou de créations végétariennes innovantes, chaque assiette est un voyage culinaire.
Desserts gourmands
Terminez votre expérience culinaire sur une note sucrée avec les desserts uniques de LuminAir. Des textures onctueuses et des parfums riches, mêlant tradition et modernité pour une conclusion parfaite à votre repas.
Boissons et cocktails signature
LuminAir propose une vaste sélection de boissons, allant des cocktails audacieux élaborés par des mixologues talentueux aux vins fins et bières artisanales locales. Chaque boisson est pensée pour sublimer vos plats ou pour simplement profiter d’une soirée festive dans une ambiance électrique.
Spécialités du chef à ne pas manquer
- Tartare de saumon frais – Une entrée rafraîchissante et délicatement assaisonnée, parfaite pour ouvrir l'appétit.
- Magret de canard rôti – Un plat principal riche en saveurs, accompagné de légumes de saison et d’une sauce délicate.
- Moelleux au chocolat intense – Un dessert fondant qui ravira les amateurs de chocolat avec une texture parfaite.



