Découvrez le menu exceptionnel de Volta à Amsterdam !
Situé au cœur d'Amsterdam, Volta offre une expérience culinaire unique qui ravira tous les amateurs de gastronomie. Plongez dans un univers où chaque plat est soigneusement élaboré pour éveiller vos papilles et vous faire voyager.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des options délicieuses et raffinées, idéales pour éveiller l'appétit.
- Salade de quinoa fraîche – un mélange vibrant de quinoa, légumes croquants et herbes fraîches.
- Soupe de courge butternut – veloutée et épicée, parfaite pour commencer en douceur.
Plats principaux délicats
Les plats principaux vous invitent à savourer la richesse des saveurs locales et internationales.
- Filet de bar rôti – accompagné d’un risotto crémeux et légumes de saison.
- Curry végétarien aux légumes frais – une explosion de saveurs exotiques, servie avec du riz basmati.
Desserts gourmands
Terminez votre repas avec des douceurs qui ravissent le palais et apaisent l’âme.
- Tartelette aux fruits rouges – une pâte croustillante garnie de fruits frais et crème légère.
- Mousse au chocolat fondante – riche et onctueuse, un pur bonheur pour les amateurs de cacao.
Boissons raffinées
Accompagnez votre repas de boissons soigneusement sélectionnées pour sublimer chaque saveur.
- Sélection de vins européens – rouges, blancs et rosés, parfaits pour accompagner votre plat.
- Cocktails signature – créations originales alliant fraîcheur et équilibre des saveurs.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les plats signatures qui capturent l’essence même de Volta, alliant innovation et tradition pour une expérience inoubliable.
- Assiette de dégustation surprise – une sélection exclusive qui change selon les inspirations du chef.



