Aperçu du Menu
Situé au cœur d'Amsterdam, ce restaurant célèbre la cuisine néerlandaise traditionnelle. Avec un menu inspiré de recettes authentiques et des ingrédients de saison, chaque plat raconte une histoire riche en saveurs. Le chef s'engage à offrir une expérience culinaire unique qui met en avant des plats néerlandais emblématiques, tout en respectant les traditions culinaires.
Plats Signatures
- Hareng Salé : Hareng salé, oignons, et cornichons.
- Anguille Fumée sur Toast : Anguille fumée sur une tranche de pain.
- Bitterballen (6 pièces) : Ragoût de bœuf enrobé de chapelure.
- Salade de Fromage de Chèvre : Fromage de chèvre, miel, noix et tomates cerises.
Boissons et Accords
Pour accompagner ces plats délicieux, le restaurant propose une sélection de bières artisanales néerlandaises et de vins soigneusement choisis. Les mixologues préparent également des cocktails inspirés des saveurs locales, offrant ainsi une expérience complète.
Options Alimentaires
- Options végétariennes disponibles.
- Plats sans gluten offerts.
- Choix adaptés aux allergènes.
Recommandations du Chef
Parmi les spécialités du chef, le burger double smash se démarque par son goût riche et sa présentation soignée. Les clients apprécient également le poisson et les frites, un délice qui évoque la mer du Nord.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs authentiques des Pays-Bas au restaurant, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Que vous soyez amateur de cuisine néerlandaise ou simplement curieux, une expérience inoubliable vous attend.
