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Avantages

Amsterdam

Diners frequently praise Next for its vibrant atmosphere, innovative menu, and attentive service. The modern interior design and stunning views of the NDSM Wharf are also highlighted. Some reviews mention that portion sizes are on the smaller side, and service can be slow during peak times.

Europe

Netherlands

Au cœur d'Amsterdam, le restaurant Next se distingue comme une destination incontournable pour les amateurs de brunch, de petit-déjeuner et de moments conviviaux autour d'une boisson rafraîchissante. Avec son ambiance chaleureuse et son atmosphère accueillante, Next offre une expérience culinaire qui combine simplicité et saveurs authentiques, idéale pour les voyageurs en quête de découvertes locales.

Le restaurant Next est réputé pour ses plats de brunch innovants et ses petits-déjeuners copieux, préparés avec des ingrédients locaux et de saison. Parmi les incontournables, ne manquez pas leur assortiment de viennoiseries dorées, accompagnées d’un café artisanal riche en arômes. Pour une expérience plus rafraîchissante, leur sélection de cocktails brunch, mêlant saveurs fruitées et touches herbacées, ravira tous les palais.

Le nom 'Next' évoque l’idée d’un nouveau départ, un lieu où chaque matin commence avec une promesse de saveurs authentiques et de convivialité. La décoration intérieure, mêlant éléments modernes et touches vintage, crée une atmosphère à la fois chic et décontractée. Ce lieu est également connu pour son engagement envers la durabilité, utilisant des produits locaux pour soutenir l’économie locale et réduire son empreinte écologique.

Q: Qu'est-ce qui distingue le restaurant Next ? R: Son offre de brunch innovante, ses ingrédients locaux et son ambiance chaleureuse en font une étape privilégiée pour découvrir la scène culinaire d'Amsterdam.

Q: Pourquoi choisir Next pour un brunch ? R: Parce qu'il propose une variété de plats savoureux, préparés avec soin, dans un cadre convivial et moderne, parfait pour commencer la journée.

Pour ceux qui cherchent à explorer la scène culinaire d'Amsterdam, le restaurant Next offre une expérience authentique et chaleureuse. Que ce soit pour un brunch décontracté ou un petit-déjeuner gourmand, ce lieu invite à la découverte de saveurs uniques dans un cadre moderne et accueillant. Ne manquez pas l'occasion de partager ces moments avec des amis ou en famille, et de laisser une impression durable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MjlyV1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqSqay5cJxkcRM1JyRLseYRE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3MjlyV1pBEAE

Service was great! Food is delicious and drinks very nice! We have had the 5 course diner with wine/cocktail pairing. The combination of the dishes with the wine and cocktails was great! We have had an very nice diner with great food/drinks in an very nice atmosphere.
Nice view from the ‘other side’ of Amsterdam

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaGFTdFRBEAE&d=17924085&t=1

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My friend and I ended up at NEXT unexpectedly and were delightfully surprised by the fine-dining experience. Our waiter, Trey, was outstanding. He truly added to our evening, guiding us through the menu and presenting each dish as he brought it to our table. I definitely recommend!

Bonus recommendation: head to the STRAAT Museum for a guided tour first (incredible!) and round of your afternoon/evening at NEXT.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbnRIcmpBRRAB&d=17924085&t=1

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Delicious unique cocktails you must try! The restaurant is beautiful inside, with different spaces, drinks at the bar, on the sofa's looking out to the water or for dinner. Food is lovely, we had one of the tasting menu's and everything was amazing, beetroot bites, parma ham truffle french toast, lamb cooked perfectly! Lots of Vegan and vegetarian options too! Staff are very friendly, and great atmosphere! Can't wait  to go back x

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNDVESXBRRRAB&d=17924085&t=1

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Had lunch at Next to say goodbye to a team member who is leaving - great location at NDSM, beautiful interior and good service. But most importantly great food also. We had a set 3-course meal as we were with a group and enjoyed all three dishes - the prime rib was great but the highlight was the tomato starter. Recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzamY2S1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqSqay5cJxkcRM1JyRLseYRE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzamY2S1ZnEAE

I think today I had the best service ever in the Netherlands! Our waiter (I think his name was Andre) was just a sweetheart 🥹❤️ Also, the bartenders are just amazing, really loved the vibes coming from the staff there, 100/10!

The food was also quite good, we really loved the Iberico brioche and cauliflower. As for me, tartare was ok, fries were also mediocre. The portions were quite small, but pricey, so take this into account.
The cocktails were interesting, really appreciated all the help from bartenders and their attitude.

I think people are what make any place a great place. We will definitely come back for a dj/party night!

Next Restaurant Amsterdam : Brunch, Bar et Expérience Culinaire Unique

Next is a contemporary restaurant located in Amsterdam's NDSM Wharf, known for its innovative international cuisine and vibrant atmosphere.

Découvrez l'histoire fascinante de Next à Amsterdam

Outdoor Seating

Live Music

Parking Options

Restroom

Allows Dogs

Next is a vibrant cultural venue located at NDSM-Kade 2 in Amsterdam, offering a unique blend of art, dining, and entertainment. The space features thought-provoking exhibitions, workshops, and live performances, all set against an industrial backdrop. Visitors can enjoy a diverse menu crafted from locally sourced ingredients, making it a perfect spot for art lovers and food enthusiasts alike.

Main Menu

Dine In

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Cocktails

Serves Vegan Options

Serves Vegetarian Food

Next is a vibrant cultural venue located at NDSM-Kade 2 in Amsterdam, offering a unique blend of art, dining, and entertainment. The space features thought-provoking exhibitions, workshops, and live performances, all set against an industrial backdrop. Guests can enjoy a diverse menu crafted from locally sourced ingredients, making it a perfect spot for art lovers and food enthusiasts alike.

Next is a vibrant cultural venue located at NDSM-Kade 2 in Amsterdam, Netherlands. It features a unique blend of art, dining, and entertainment, making it a hotspot for creativity and innovation. Visitors can enjoy thought-provoking exhibitions, live performances, and a diverse menu crafted from locally sourced ingredients, all within an industrial-chic atmosphere.

Experience a fusion of international flavors with a focus on seasonal ingredients, offering a diverse selection of starters, mains, and desserts.

Flamkuchen

Tonijn ui peper

Geitenkaas honing gekonfijte ui

Klassieke carpaccio

Zalm tataki

Gamba's

Penne gorgonzola

Penne arrabbiata

Next burger

Kipsaté

Flanksteak

Tournedos

Spareribs

Zalmfilet

Catch of the day

Vegaburger

Kip piri piri

Ijscoupe per bol

Creme brulee

Cheesecake van het seizoen

Tiramisu

Dame blanche

Chocolade lavacake

Grand Café NEXT Menu

menu du grand café next à amsterdam : un voyage culinaire international et saisonnier 

Plongez dans l'univers gastronomique de l'endroit emblématique d'amsterdam, le grand café next, où chaque plat est une célébration des saveurs mondiales et des ingrédients de saison. Idéal pour les amateurs de découvertes culinaires, cet établissement vous propose une carte riche et variée, alliant tradition et innovation pour satisfaire toutes les envies.

entrée : une palette de saveurs pour débuter votre repas

Commencez votre expérience gustative avec des options telles que le flamkuchen, une pâte croustillante garnie de crème fraîche, poulet, champignons et fromage, ou laissez-vous séduire par le tartare de thon aux oignons et poivre. Les amateurs de fromages apprécieront le chèvre affiné au miel et aux oignons confits, tandis que la classique carpaccio de bœuf, arrosée de pesto et décorée de parmesan, promet une entrée raffinée. Les saveurs marines sont représentées par les gambas sautées à l’ail, parfaites pour éveiller votre palais.

plats principaux : une diversité pour satisfaire toutes les envies

Laissez-vous tenter par des pâtes, comme les penne gorgonzola, nappées d'une sauce crémeuse au fromage bleu et aux herbes fraîches, ou optez pour la penne arrabbiata, relevée de sauce tomate épicée et de parmesan. Pour les amateurs de viande, le burger maison de 200g, grillé au Big Green Egg, ou le délicieux flanksteak, également cuit à la perfection sur le même feu, sont des choix incontournables. Les fans de spécialités de la mer apprécieront le filet de saumon accompagné d'une sauce hollandaise et de légumes de saison, ou le catch of the day, une sélection de poissons frais de la saison. Pour une option végétarienne, le burger végétarien est également disponible.

desserts : une douce conclusion à votre repas

Pour finir votre dîner en beauté, le menu propose une sélection de délices glacés tels que l'ijscoupe par bol, un assortiment de saveurs italiennes, ou le classique dame blanche, une glace à la vanille recouverte de crème fouettée et de sauce chocolat. Les amateurs de desserts sophistiqués apprécieront la crème brûlée à la vanille, la cheesecake saisonnière accompagnée de glace, ou le tiramisu riche en mascarpone et café. Pour les adeptes de chocolat, le lava cake au chocolat chaud, servi avec une crème glacée, est une véritable indulgence.

Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons rafraîchissantes, des vins soigneusement sélectionnés, ou optez pour une bière artisanale. Pour les amateurs de cocktails, une carte créative vous attend, offrant des mélanges uniques pour chaque occasion. Que vous préfériez un classique ou une création originale, notre sélection de boissons saura compléter parfaitement votre expérience culinaire.

Découvrez nos offres spéciales pour un repas inoubliable, parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour profiter d'un moment convivial. Que ce soit un menu dégustation, une sélection de vins ou une formule à partager, notre équipe est là pour rendre votre expérience exceptionnelle.

Découvrez Next à Amsterdam, un lieu incontournable pour brunchs, petits déjeuners et moments conviviaux. Vivez une expérience gourmande unique, réservez votre visite!»

Next à Amsterdam : Restaurant branché avec terrasse

Amsterdam Municipality

A monthly changing five-course tasting menu crafted by Signature Chef Jaimie van Heije and Head Chef Vilmos Dohnal, highlighting seasonal ingredients.

Tasting Menu

An all-inclusive package with the five-course tasting menu, wine and cocktail pairings, water, and coffee/tea.

Wine Pairing

Un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et d'ambiance conviviale au cœur d'Amsterdam.

Vivez une aventure gustative avec le menu dégustation mensuel, élaboré par le chef Signature Jaimie van Heije et le chef principal Vilmos Dohnal, mettant en avant des ingrédients de saison dans un cadre sophistiqué.

Ajoutez une touche d'élégance à votre repas avec notre formule tout compris à 129 €, comprenant le menu dégustation, un accord mets-vins et cocktails, accompagnés d'eau, café ou thé.

Located at the scenic NDSM-Kade in Amsterdam, Next is a vibrant restaurant that seamlessly blends modern design with innovative cuisine. Renowned for its exquisite brunches and fine dining experience, it offers breathtaking views of the NDSM Wharf, making it a must-visit for both locals and travelers. Guests can indulge in a carefully curated menu that highlights seasonal ingredients and creative culinary techniques, all while enjoying a lively atmosphere.

Next is ideal for food enthusiasts looking to savor unique culinary experiences. The establishment caters well to groups celebrating special occasions, as well as intimate dinners for couples seeking a romantic atmosphere.

Reservations are highly recommended, especially during weekends and peak hours. The restaurant features both indoor and outdoor seating, allowing guests to enjoy beautiful views of the waterfront. Additionally, Next is dog-friendly, making it a great option for pet owners.

In summary, Next stands out for its inventive menu and stunning location. With a welcoming atmosphere and attentive staff, it offers an exceptional dining experience worth exploring. Whether you're a local or just visiting Amsterdam, make sure to stop by and create unforgettable memories.

Yes, Next welcomes dogs in outdoor seating areas.

Yes, reservations are recommended, especially on weekends.

Next specializes in innovative dishes using seasonal ingredients.

Yes, Next offers a variety of vegetarian dishes on the menu.

North Holland

Découvrez Next, le restaurant contemporain à Amsterdam NDSM-Kade, offrant une cuisine internationale innovante, une atmosphère vibrante et une vue exceptionnelle.

Restaurant Next à Amsterdam NDSM-Kade | Cuisine Innovante & Vue Imprenable

Explorez le restaurant Next à NDSM, Amsterdam. Dégustez une cuisine saisonnière, profitez du menu dégustation et de l'ambiance dynamique du quartier.

Guide de Voyage NDSM Amsterdam : Expérience culinaire à Next

Apprenez l'histoire de Next, le restaurant du NDSM quai à Amsterdam, connu pour son menu innovant, son atmosphère énergique et ses vues pittoresques.

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histoire de next à amsterdam

Next at a Glance

Pros

Cons

Ideal For

Things to Know Before Visiting

Overall Impression

FAQs

Découvrez Next à Amsterdam

Une expérience culinaire exceptionnelle

Options de dégustation et accords vins

REM | Restaurant - Rooftop - Bar

Nieuw Dakota

Loetje Aan 't IJ