Menu Michelin Ster Van De Swarte Ruijter
Découvrez l'élégance culinaire dans le cadre idyllique de Holten avec le menu Michelin Ster de De Swarte Ruijter. Inspiré par la beauté de la nature néerlandaise, ce menu de cinq plats offre une expérience gastronomique inoubliable, mêlant créativité, finesse et produits de saison exceptionnels.
Entrées délicates
- Artichaut, fenouil, tomate et olive, une entrée fraîche et aromatique qui met en appétit.
Plats principaux exquis
- Tarbot avec jus de œuf de mer, knolselder et truffe fraîche, un plat qui célèbre la mer et la terre.
- Haut de gamme avec le cerf, purée de pommes de terre, champignon, une sauce riche et panais.
Desserts raffinés
Pour clôturer votre repas sur une note sucrée, le menu propose des desserts soigneusement élaborés par nos pâtissiers passionnés, alliant douceur et sophistication.
Boissons et accords
Accompagnez votre repas avec notre sélection de vins fins, champagnes et spiritueux, ou optez pour nos cocktails artisanaux pour une expérience complète.
Offres spéciales
Ne manquez pas nos offres spéciales et nos menus de saison, pensés pour satisfaire tous les gourmets en quête d'une expérience culinaire unique dans un cadre d'exception.
