Menu de l'Old Dutch à Rotterdam : une expérience culinaire raffinée et authentique en Hollande.
Découvrez un voyage gustatif exceptionnel au cœur de Rotterdam avec le menu de l'Old Dutch, un restaurant qui marie habilement la cuisine néerlandaise classique et la finesse de la gastronomie française. Préparez-vous à savourer des plats remarquables, élaborés avec des ingrédients frais et une touche d'élégance.
Entrées raffinées pour éveiller vos sens
- Soupe de homard, riche et crémeuse, enrichie de légumes frais.
- Caviar de esturgeon, servi avec des blinis, des oignons et un œuf de jaune.
- Huîtres fraîches, accompagnées de citron et de sauce mignonette.
Plats principaux pour un repas inoubliable
- Boeuf Stroganoff, un classique revisité avec des champignons, des oignons et de la crème aigre.
- Sole à la Meunière, un poisson délicat, poêlé au beurre, garni de persil et citron.
- Salade de faisan, mélangée avec des jeunes pousses, des canneberges, des noix et une vinaigrette légère.
Desserts pour conclure en douceur
- Dessert du jour, une douceur sucrée pour finir votre repas en beauté.
Boissons pour accompagner votre repas
- Vins sélectionnés pour accompagner chaque plat.
Plats spéciaux de l'Old Dutch
- Une sélection de plats spéciaux régulièrement renouvelés pour une expérience culinaire toujours renouvelée.
