Menu délicieux du Centrum Nauki Kopernik à Varsovie !
Découvrez une expérience culinaire riche et variée au cœur de la capitale polonaise, avec un menu soigneusement conçu pour satisfaire tous les palais.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs fraîches et audacieuses. Choisissez parmi nos entrées alléchantes qui mettent en valeur des ingrédients locaux et des préparations innovantes.
- Soupe de betterave rouge – une classique polonaise réchauffante et pleine de caractère.
- Salade de champignons frais – un mélange terreux et croquant parfait pour débuter.
- Terrine de foie gras maison – une entrée luxueuse qui ravira les amateurs de gastronomie.
Plats principaux
Nos plats principaux offrent une fusion parfaite entre tradition polonaise et influences modernes, utilisant des produits frais et locaux.
- Pierogi farcis – raviolis polonais traditionnels avec des garnitures variées comme le fromage, la viande ou les légumes.
- Filet de sandre grillé – délicatement préparé, accompagné de légumes de saison.
- Goulasch de bœuf – un ragoût réconfortant aux épices riches.
Desserts
Terminez votre repas en beauté avec des douceurs qui combinent tradition et créativité.
- Sernik traditionnel – un cheesecake polonais crémeux et savoureux.
- Pączki frais – beignets sucrés fourrés à la confiture, un délice incontournable.
Boissons
Notre sélection de boissons complète parfaitement chaque plat, avec des options classiques et rafraîchissantes.
- Café fraîchement moulu – un incontournable pour accompagner votre pause gourmande.
- Thé aux herbes locales – une boisson apaisante et aromatique.
- Jus de fruits frais – pour une explosion naturelle de saveurs.





