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Avantages

Gdańsk

Opinie gości Restauracji TRUE są podzielone. Wiele osób chwali jakość jedzenia, obsługę i atmosferę, podczas gdy inni krytykują wysokie ceny i czas oczekiwania na posiłki.

Découvrez la magie de la restauration à Gdańsk avec la Restauracja TRUE

Bienvenue à la Restauracja TRUE, un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie à Gdańsk, en Pologne. Plongez dans une expérience culinaire unique où la qualité des plats et l'atmosphère chaleureuse vous laisseront des souvenirs inoubliables.

Une cuisine végétalienne et un espace pour vos événements professionnels

Que vous soyez végétalien ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, la Restauracja TRUE propose un menu végétalien varié, préparé avec soin par des chefs passionnés. En plus de sa cuisine exceptionnelle, l'établissement possède une salle de conférence équipée de matériel moderne, idéale pour vos réunions d'affaires ou événements spéciaux.

Une atmosphère conviviale et une politique animal friendly

La communauté locale apprécie la flexibilité de Restauracja TRUE, notamment son accueil chaleureux envers les animaux de compagnie. Cependant, l'opinion des visiteurs reste mitigée concernant certains aspects comme le rapport qualité-prix et le temps d'attente, ce qui montre une diversité d'expériences.

Menu végétalien diversifié et délicieux

Salle de conférence équipée pour vos réunions professionnelles

Accueil des animaux de compagnie, très apprécié par la communauté locale

Questions fréquemment posées par nos clients

Est-ce que la Restauracja TRUE offre un menu végétalien?

 Oui, le menu végétalien est entièrement disponible, répondant aux attentes des amateurs de cuisine végétale.

Puis-je organiser des réunions professionnelles à la Restauracja TRUE?

 Absolument, la salle de conférence moderne est parfaite pour tous types de rencontres professionnelles.

Les animaux de compagnie sont-ils acceptés ?

 Oui, la restauracja accueille chaleureusement les animaux de compagnie, ce qui en fait un lieu encore plus convivial.

Europe

Poland

Située au cœur de Gdańsk, Restauracja TRUE est une destination gastronomique raffinée qui se spécialise dans les plats de fruits de mer et de viande. Avec une ambiance élégante et des vues sur la rivière, ce restaurant a su s'imposer comme un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Depuis son ouverture, il a su séduire une clientèle variée grâce à son service impeccable et ses plats savoureux, faisant de chaque repas une expérience mémorable.

Le menu de Restauracja TRUE propose une variété de plats qui mettent en valeur des ingrédients frais et de saison. Les clients peuvent s'attendre à des créations culinaires qui allient tradition et innovation. Parmi les plats phares, on trouve les raviolis faits maison, les dumplings savoureux, et un succulent surf et turf parfaitement cuit. Les desserts, comme la meringue géante, sont également à ne pas manquer.

Restauracja TRUE offre un cadre élégant avec des vues imprenables sur la rivière, parfait pour un dîner romantique ou une célébration spéciale. Le restaurant est également équipé pour accueillir des groupes, ce qui en fait un lieu idéal pour des événements privés. Le personnel attentionné s'assure que chaque visiteur se sente spécial, ajoutant une touche personnelle à chaque expérience.

Située sur Chmielna, dans le quartier animé de Gdańsk, Restauracja TRUE est entourée de nombreuses attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les charmantes rues pavées, les boutiques artisanales et les musées à proximité, rendant chaque visite non seulement un festin pour les papilles, mais aussi une immersion dans la culture locale. La proximité de la rivière ajoute un charme supplémentaire à l'expérience.

A: Oui, nous acceptons les réservations.

Q: Avez-vous des options végétariennes?

A: Oui, nous proposons des plats végétariens.

A: Oui, nous proposons des plats à emporter.

Pour une expérience culinaire inoubliable à Gdańsk, ne manquez pas de visiter Restauracja TRUE. Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration spéciale, chaque repas est une occasion de savourer des plats exquis dans un cadre enchanteur. Réservez votre table dès aujourd'hui et découvrez pourquoi tant de visiteurs repartent avec des souvenirs mémorables.

Upscale destination presenting seafood & steak dishes in an elegant space that has river views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOU96eUVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS13UTTdz_UYRGxDNDaA8FGU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOU96eUVnEAE

We went there for our last night dinner in Gdańsk. We checked the
menu and prices beforehand so we were not surprised by the cost. We started off with a complimentary dumpling and home made bread. Followed by a salad which we were sharing. We enjoyed it to the last bite. The meat dumplings were heavenly- compliments of the chef. We ordered surf and turf medium cooked and it was done to perfection. At the end we shared an enormous dessert - meringue. It was so huge that we did not think we could eat it, but it was light and delicious, and we finished it in no time. The service was amazing from the start to finish. We had a magical evening thanks to the amazing food and service at the True restaurant. We will always remember Gdańsk fondly because of it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOXBHX0d3EAE&d=17924085&t=1

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Very very good place to spend time in Gdansk. Food is amazing, no doubts. I really enjoyed buckwheat crisps that have been served together with scallops. And wine, wine list is outstanding as well together with the cocktails.
What we have not been happy with: the price. It was quite high vs. what we have expected and get. Also, despite a very good service, we were surprised that waiter included 10% by default. We would of course give tips, but it was upsetting to see we have not been asked… in this type of the restaurants it should not be that way in our opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa1pDTVB3EAE&d=17924085&t=1

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Best service I have ever had - and I have tried plenty of Michelin restaurants in Europe! This is one of the few good places still out there who gives worldclass service and puts the customer first. Let me tell you why.

Veery polite and professional staff who greet you directly at the door and gives that little extra personal welcome. They "see" you directly and dont have to wait.

The food was very good, we had surf n turf and the fried octopus and tenderloin is amazing! Recommend!

During dinner we accidently dropped a knife on the floor and the within 2 seconds (!) several staff discretly and professional took care of it and replace it immediatley. You could tell that they wanted us to have a smooth and pleasant dinner. This is just a concrete example of the small important details!

If you eat big steak they cut and slice it (professionally) next to your table, giving it a very luxourous feeling.

The best part was that they had seen (on their own iniative)  that we celebrated 40 year birthday. They had figured it out by looking at the date of birth info you fill in on the booking!!
They totally surprised us with an Amazing cake! I mean...can you imagine - we had Michelin star chefs making a cake especially for us?! Wow! Thats a memory! We are so thankful for this gesture! Smiled all way back home!

There is plenty more to say but this is the Best service I have ever had. Extra thanks to Adriana who was our waitress and superlovely and competent!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeDcyUjRRRRAB&d=17924085&t=1

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We celebrated our anniversary at Restaurant True, and it was truly special! I had an amazing steak that was cooked just right, while my wife enjoyed the sea resume, which she raved about.

The service was fantastic and made the night even better. We were surprised by a starter we didn’t know was coming, and the potato soup we ordered was so delicious!

To top it off, the staff treated us to a complimentary dessert for our anniversary, which was such a thoughtful gesture. Overall, it was a wonderful experience in this Michelin-starred restaurant.

If you’re looking for a great meal and a memorable night, we definitely recommend Restaurant True!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MHZ1SFNnEAE&d=17924085&t=1

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Top of the top restaurant.
Presentation and execution at highest level. The sea food plate for two was generous and excellent quality and variety. Great choice of finest wines.
Very good and surprising meringa dessert.

Restauracja TRUE à Gdańsk : Cuisine polonaise authentique et ambiance conviviale

Restauracja TRUE została otwarta w maju 2025 roku, oferując unikalne połączenie mięsa i owoców morza w eleganckim otoczeniu Wyspy Spichrzów w Gdańsku.

histoire de la restaurant true à gdańsk 

Située au cœur de la charmante ville de Gdańsk, en Pologne, la restaurant TRUE a marqué une étape importante dans la scène culinaire locale avec son ouverture en mai 2025. Sa conception unique marie habilement la richesse de la viande et la fraîcheur des fruits de mer, proposant une expérience gastronomique raffinée dans un cadre élégant.

L'ouverture de la restaurant TRUE en mai 2025 a été un événement marquant pour les amateurs de gastronomie à Gdańsk. Ce nouvel établissement a rapidement su se distinguer par sa capacité à fusionner des saveurs de viande et de fruits de mer dans un environnement sophistiqué.

Depuis son ouverture, la restaurant TRUE s'est imposée comme une destination incontournable pour les passionnés de cuisine sophistiquée à Gdańsk. Son ambiance élégante et son menu innovant offrent une expérience culinaire inégalée, mêlant tradition et modernité dans chaque plat.

Restauracja TRUE

Restauracja TRUE w Gdańsku oferuje wykwintne dania łączące mięsa i owoce morza, przygotowane z najwyższej jakości składników.

Beef tartar

Beef carpaccio

Bœuf bourguignon

Cream of Asparagus

Salad with homemade bresaola

Marinated tenderloin

Tenderloin

Entrecôte

Cote De Boeuf- dry aged

T-bone - dry aged

"Bone in NY" - dry aged

Tomahawk

Tenderloin steak surf & turf with jumbo shrimp

Surf & Turf plate

Scallop ceviche

Wild Argentinian Shrimp in Wasabi

Crunchy Squid

Grilled scallops

King Krab

Marseille Bouillabaisse

Lettuce with Black Tiger shrimps

Octopus

Mussels

Jumbo Shrimp

Sea résumé

Talerz owoców morza – dla dwojga

Canadian lobster "Thermidor”

Risotto with Caribbean crawfish

Sea Bream

Dover Sole

Menu Restauracji TRUE

La Restauracja TRUE à Gdańsk est une destination gastronomique raffinée qui allie harmonieusement des plats de fruits de mer et de viande, le tout dans un cadre élégant offrant une vue imprenable sur la rivière. Le restaurant se distingue par son engagement envers des ingrédients de la plus haute qualité et une présentation impeccable, attirant les gourmets en quête d'une expérience culinaire mémorable.

Découvrez la Restauracja TRUE à Gdańsk, un lieu incontournable pour savourer une cuisine polonaise authentique dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience gourmande dès maintenant!

Experience Fine Dining at Restauracja TRUE Gdańsk

Gdańsk County

Połączenie mięsa i owoców morza, w tym polędwicy, entrecôte, rostbefu, krewetek tygrysich, krewetek argentyńskich, kalmarów, ośmiornicy z warzywami i chili, muli w białym winie, sałatki mieszanej oraz sosu aioli.

Surf & Turf

découvrez l'exceptionnel à la restauracja TRUE à gdansk, poland.

Explorez une expérience culinaire unique où la fusion entre la viande et les fruits de mer crée une symphonie de saveurs.

Ce plat remarquable marie une sélection raffinée de viande de qualité, comme la polenta, l'entrecôte ou le rostbef, avec une généreuse portion de fruits de mer, notamment des crevettes tigres, argentines, calamars et pieuvre.

Une invitation à savourer un festin qui ravira tous les amateurs de gastronomie.

À un prix de 490 PLN, ce plat offre une expérience culinaire inoubliable, combinant la douceur des fruits de mer avec la richesse de la viande, accompagnée de légumes, chili, moules au vin blanc, salade mélangée et sauce aioli.

Located at Chmielna 10 in Gdańsk, Poland, Restauracja TRUE is an upscale dining destination known for its exquisite seafood and steak dishes. The restaurant offers a sophisticated ambiance complemented by stunning river views, making it a perfect spot for both casual diners and special occasions. With a commitment to high-quality ingredients and exceptional service, TRUE has garnered a reputation as one of Gdańsk's premier dining establishments.

High prices compared to similar restaurants

Inconsistent service reported by some guests

Restauracja TRUE is perfect for romantic dinners, special celebrations, and business meetings. The elegant setting and attentive service create a memorable dining experience for couples and groups alike.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Restauracja TRUE offers a refined dining experience that combines high-quality cuisine with exceptional service. While it may come with a higher price tag, the overall experience is well worth it for those looking to indulge in a memorable meal in Gdańsk.

Pomeranian Voivodeship

Découvrez Restaurant TRUE à Gdańsk, un lieu élégant proposant des plats de fruits de mer et de viande d'une qualité exceptionnelle, parfait pour une expérience gastronomique inoubliable.

Restaurant TRUE Gdansk: Cuisine de Mer & Viande Étoilée Michelin

Planifiez votre visite à Gdańsk et ne manquez pas le Restaurant TRUE, un joyau culinaire offrant une ambiance raffinée et une vue magnifique sur la rivière.

Conseils de Voyage Gdańsk: Visitez Restaurant TRUE, Gems Culinary & Location Privilégiée

En savoir plus sur Restaurant TRUE à Gdańsk, son histoire, ses points forts, faibles, et l'expérience client basée sur des avis authentiques et des services haut de gamme.

Woosabi Gdańsk

Restauracja Mercato

OSTRO. Pizza Napoletana