Aperçu du menu
Le restaurant Dóri, situé à Gafanha da Encarnação, Portugal, se spécialise dans une cuisine portugaise authentique, mettant en avant des ingrédients locaux et frais. Avec une ambiance conviviale, Dóri offre une expérience culinaire qui célèbre les saveurs de la mer, tout en intégrant des influences modernes. Le menu est conçu pour ravir les amateurs de fruits de mer, avec une attention particulière portée à la qualité et à la présentation des plats.
Dóri s'engage à offrir une expérience culinaire mémorable, où chaque plat raconte une histoire et reflète la richesse de la culture portugaise.
Plats phares
- Choco Frito - Calmars frits, croustillants et savoureux, servis avec une sauce maison.
- Caldeirada da Ria de Aveiro - Un ragoût de poissons variés, pommes de terre et tomates, un plat traditionnel de la région.
- Enguias Fritas - Anguilles frites, croustillantes et délicieuses, un vrai délice pour les amateurs de fruits de mer.
Boissons et accords
Dóri propose une sélection de vins portugais soigneusement choisis, parfaits pour accompagner vos plats de fruits de mer. Les cocktails maison, élaborés avec des ingrédients frais, ajoutent une touche de créativité à votre expérience.
Options diététiques
Le restaurant Dóri prend en compte les besoins alimentaires variés de ses clients, offrant des options végétariennes, véganes et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, garantissant une expérience sûre et agréable pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Massada de Garoupa, un plat riche en saveurs, ainsi que le Bolo de Bolacha, un dessert traditionnel qui ravira vos papilles.
Venez découvrir le menu
Nous vous invitons à vivre une expérience culinaire inoubliable au Dóri à Gafanha da Encarnação. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de saveurs authentiques.



