hero image of Epur
*

GUIDE MICHELIN

Epur

Lisbon, Portugal

Epur : une expérience culinaire sophistiquée à Lisbonne

Découvrez Epur, un restaurant emblématique de Lisbonne qui offre une expérience gastronomique inoubliable. Situé au cœur de la capitale portugaise, ce lieu allie élégance, créativité et saveurs authentiques pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Une cuisine exceptionnelle sous la direction du chef Vincent Farges

Le chef Vincent Farges, fort de plus de vingt ans d’expérience culinaire, dirige la cuisine d’Epur avec passion et créativité. Son expertise se reflète dans chaque plat, offrant une symphonie de saveurs qui ravissent les convives.

Une expérience culinaire à prix abordable

Les plats chez Epur sont accessibles, avec un prix moyen d’environ 135 € pour un repas complet, et des menus dégustation débutant à 120 €. C’est l’endroit idéal pour une escapade gastronomique sans se ruiner.

Questions fréquentes

  • Qui est le chef chez Epur ? Le chef Vincent Farges, avec plus de deux décennies d’expérience culinaire, dirige la cuisine d’Epur.
  • Quel est le prix moyen pour un repas chez Epur ? Le coût moyen d’un repas chez Epur tourne autour de 135 €, avec des menus dégustation à partir de 120 €.

histoire d'epur à lisbonne

Epur at a glance

Located at Largo da Academia Nacional de Belas Artes 14, 1200-289 Lisboa, Portugal, Epur is a Michelin-starred restaurant that offers a unique culinary experience. The venue combines French, Portuguese, and Asian influences, creating a menu that showcases high-quality, locally sourced ingredients. With its elegant and minimalist ambiance, diners can enjoy stunning views of the city while indulging in creative and flavorful dishes.

Pros

  • Exceptional cuisine blending French, Portuguese, and Asian influences. Attentive and knowledgeable staff. Elegant and minimalist ambiance with stunning city views. Michelin-starred recognition. Creative and flavorful dishes. High-quality, locally sourced ingredients.

Cons

  • Higher price point may not be accessible for all. Limited menu options due to focus on tasting menus. Reservations are recommended due to popularity.

Ideal for

Epur is perfect for special occasions, romantic dinners, and culinary enthusiasts looking to indulge in a fine dining experience.

Things to know before visiting

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. The restaurant has a formal dress code, and guests should arrive on time to fully enjoy the dining experience.

Overall impression

Epur offers a remarkable dining experience with its exquisite cuisine and attentive service. While the price point may be higher, the quality of food and ambiance justifies the investment. For those seeking a memorable meal in Lisbon, Epur stands out as a top choice.

Découvrez Epur à Lisbonne, Portugal : une expérience culinaire d'exception !

Situé au cœur de Lisbonne, Epur est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent vivre une expérience culinaire raffinée et innovante. Ce restaurant de renom allie avec élégance tradition portugaise et touches modernes, créant un cadre parfait pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une escapade gourmande entre amis.

Une expérience gastronomique unique à Lisbonne

À Epur, chaque repas est une aventure culinaire. Le menu de dégustation, soigneusement élaboré, met en avant des ingrédients locaux et de saison, sublimés par une créativité sans limite. Pour parfaire votre expérience, vous pouvez opter pour notre "Wine Pairing" — une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat, au prix de 80 EUR. Cette option offre une harmonie parfaite entre mets et vins, révélant toute la richesse de la gastronomie portugaise.

Pourquoi choisir Epur pour votre dîner à Lisbonne ?

Epur se distingue par son ambiance chaleureuse et son service impeccable, assurant que chaque visite soit mémorable. Que vous soyez un gourmet en quête de nouvelles saveurs ou un voyageur curieux souhaitant découvrir la scène culinaire locale, Epur est l'endroit idéal pour éveiller vos papilles et enrichir votre séjour à Lisbonne.
  • Réservation recommandée pour garantir une expérience optimale. Réservation recommandée pour garantir une expérience optimale.
  • Le meilleur moment pour visiter est lors des saisons intermédiaires pour profiter du climat agréable et de la tranquillité. Le meilleur moment pour visiter est lors des saisons intermédiaires pour profiter du climat agréable et de la tranquillité.

Fermé - Ouverture 7:30 PM

Lundi

Closed

Mardi

19:30–23:00

Mercredi

19:30–23:00

Jeudi

19:30–23:00

Vendredi

19:30–23:00

Samedi

19:30–23:00

Dimanche

Closed

Actualisez votre page de destination Nova et constatez une augmentation significative du trafic vers votre propre site.