Menu de Farès
Explorez nos plats vibrants d'inspiration moyen-orientale, des entrées savoureuses aux plats principaux copieux, tous élaborés avec des ingrédients frais et des épices authentiques.
Entrées
Démarrez votre voyage culinaire avec nos délicieuses entrées, comme le yaourt grec, le molho de couve-flor, ou la couve-flor frita. Chaque plat est une explosion de saveurs, parfait pour partager ou pour commencer en douceur.
- Yaourt Grec avec piments marinés, harissa, zhoug et pita frit, parfait pour éveiller les papilles.
- Molho de Couve-Flor com cebolas verdes grelhadas, romesco e noisettes confites.
- Couve-Flor Frita avec yaourt au citron vert et mashwiya.
Plats principaux
Nos plats principaux sont un véritable festin de saveurs, mettant en vedette des kebabs, des keftas et des shawarmas, tous préparés avec des épices authentiques et servis avec des accompagnements frais.
- Espetada de Frango, kebab de poulet au miso et harissa, accompagné de chermoula verte et Toum, servi avec des pickles.
- Kefta de Bœuf grillée, relevée de poivron rouge épicé, crème frâiche et herbes fraîches.
- Shawarma d'Agneau Estufé, avec labneh à l'ail confit, zhoug et herbes aromatiques.
Desserts
Terminez votre repas avec nos desserts sucrés et riches, comme le baklava ou la baklava, parfaits pour une touche finale douce et satisfaisante.
- Baklava, pâte feuilletée aux noix et miel, pour une douceur irrésistible.
Boissons
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de boissons, incluant des vins, bières et cocktails, pour une expérience complète et rafraîchissante.
