Vue d'ensemble du menu
CISCO - Cozinha Tradicional, situé à Almeirim, Portugal, célèbre la cuisine portugaise traditionnelle avec une touche moderne. Le restaurant s'engage à utiliser des ingrédients frais et locaux, offrant une expérience culinaire authentique qui ravira les amateurs de gastronomie. Le menu rend hommage aux recettes classiques tout en les réinventant, créant ainsi une harmonie parfaite entre tradition et innovation.
Le restaurant est reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service impeccable, ce qui en fait un lieu idéal pour un déjeuner ou un dîner mémorable.
Plats phares
Découvrez quelques-uns des plats emblématiques de CISCO :
- Sopa da Pedra - Une soupe traditionnelle riche en viande, pommes de terre et tomates, parfaite pour commencer votre repas.
- Bacalhau à Brás - Morceaux de morue salée mélangés avec des pommes de terre, des œufs et des oignons, un plat incontournable.
- Arroz de Línguas de Bacalhau - Un plat de riz savoureux avec des langues de morue, parfait pour les amateurs de fruits de mer.
- Rabo de Boi com Puré de Batata Trufado - Queue de bœuf mijotée servie avec une purée de pommes de terre truffée, un délice.
- Leite-Creme - Un dessert crémeux à base de lait, sucre et vanille, parfait pour terminer votre repas.
- Bolo de Chocolate - Un gâteau au chocolat riche et moelleux, un vrai régal pour les amateurs de chocolat.
Boissons et accords
CISCO propose une sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner vos plats. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous aider à choisir le vin parfait pour chaque plat, assurant une expérience culinaire complète.
Options diététiques
CISCO prend en compte les besoins alimentaires de ses clients. Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles, et le personnel est formé pour répondre aux allergies alimentaires.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Bacalhau à Brás et la Sopa da Pedra, qui sont des favoris des clients et des classiques de la cuisine portugaise.
Vivez le menu
Venez découvrir l'authenticité de la cuisine portugaise au CISCO à Almeirim. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable.



