Découverte gastronomique au Lotte Hotel Moscow
Découverte gastronomique au Lotte Hotel Moscow
Entrées
Commencez votre expérience culinaire avec nos délicieuses entrées telles que les blinis garnis de confiture maison et de miel, ou le caviar de saumon, un vrai régal pour les amateurs de saveurs marines.
Pour une touche rafraîchissante, ne manquez pas notre sorbet Aperol, une délicieuse fusion d'agrumes et d'amertume, parfait pour éveiller vos papilles.
Plats principaux
Notre menu principal célèbre la diversité des saveurs, avec des options allant du foie gras terrine aux fruits caramélisés, en passant par des spécialités de fruits de mer comme le homard, l'huître ou encore le crabe de Kamchatka.
- Foie gras avec figues caramélisées
- Bar de poisson vapeur avec zucchini, haricots blancs et sauce aux moules
- Raviolis au saumon fumé et caviar rouge
- Steak Wagyu servi sur une pierre de lave chaude du Mont Fuji
- Crispy baby corn servi sur une assiette Bizenware
- Crabe de Kamchatka
- Huîtres
- Homards
- Coquilles Saint-Jacques
- Moules
Desserts
Laissez-vous tenter par nos desserts signature, notamment nos gâteaux variés, parfaits pour conclure votre repas en douceur.
Boissons et spécialités
Découvrez notre sélection de boissons, allant des cocktails sophistiqués aux vins fins, pour accompagner parfaitement votre dîner.
