Aperçu du menu
Au Plaza Garden Moscow WTC, la cuisine s'inspire des traditions culinaires russes tout en intégrant des influences modernes. Le chef met l'accent sur des ingrédients frais et locaux, créant des plats qui célèbrent la richesse de la gastronomie russe. Chaque plat est une œuvre d'art, conçue pour ravir les sens et offrir une expérience mémorable.
Le restaurant est situé sur la magnifique Krasnopresnenskaya Naberezhnaya, offrant une vue imprenable sur la rivière et le paysage urbain de Moscou.
Plats signatures
- Boeuf Stroganoff : Un classique russe, tendre et savoureux, servi avec des pâtes fraîches.
- Pelmeni : Raviolis russes faits maison, farcis de viande, accompagnés d'une sauce crémeuse.
- Blinis : Crêpes légères servies avec du caviar et de la crème aigre.
Boissons et accords
Le bar propose une sélection raffinée de cocktails, dont le Limoncello Spritz et l'Aperol Spritz, parfaits pour accompagner vos plats. Les sommeliers recommandent de marier le Boeuf Stroganoff avec un vin rouge léger pour une expérience optimale.
Options diététiques
Plaza Garden propose des options végétariennes et végétaliennes, ainsi que des plats sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour garantir la sécurité de tous les convives.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le 'Breath of Alps', un cocktail rafraîchissant qui évoque les paysages montagneux, idéal pour accompagner les plats d'été.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir la magie culinaire du Plaza Garden à Moscou. Réservez votre table dès aujourd'hui et savourez une expérience gastronomique inoubliable.
