Découvrez le menu exquis d'Izvestiya Kholl à Moscou !
Situé au cœur de Moscou, Izvestiya Kholl vous invite à savourer une expérience culinaire unique qui célèbre la richesse des saveurs russes et internationales. Leur menu soigneusement élaboré propose une sélection alléchante qui ravira les amateurs de cuisine raffinée.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées savoureuses comme le velouté de potimarron aux éclats de châtaignes, parfait pour une touche automnale réconfortante, ou laissez-vous tenter par les tartines croustillantes à la tomate et basilic, fraîches et pleines de caractère.
Plats principaux exquis
Pour le plat principal, Izvestiya Kholl propose des délices comme les côtes d’agneau parfaitement grillées accompagnées de pommes de terre rôties et légumes de saison, ainsi que le dos de cabillaud servi avec une sauce au beurre blanc et une purée onctueuse, idéal pour les amateurs de poisson.
Desserts gourmands
Terminez en beauté avec des desserts irrésistibles tels que le cheesecake crémeux au coulis de fruits rouges, ou la tartelette au citron meringuée qui équilibre parfaitement acidité et douceur.
Boissons rafraîchissantes
- Cocktail maison aux agrumes et sirop de miel pour une explosion de fraîcheur.
- Sélection de vins russes et internationaux soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
- Café fraîchement moulu et thés aromatisés pour une fin de repas apaisante.
Spécialités et recommandations
Ne manquez pas les spécialités du chef comme le bœuf Stroganoff revisité aux herbes fraîches et la soupe traditionnelle russe Borscht, préparée avec une touche moderne. Ces plats phares illustrent l'engagement d'Izvestiya Kholl à offrir des saveurs authentiques avec une présentation contemporaine.
