Menu exquis de SAVVA / САВВА à Moscou, Russie.
Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de Moscou avec le menu soigneusement élaboré de SAVVA. Notre restaurant vous propose une sélection raffinée qui célèbre la richesse de la cuisine russe tout en y apportant une touche moderne. Laissez-vous séduire par nos plats emblématiques, conçus pour éveiller vos papilles.
Entrées délicieuses pour commencer votre repas.
- Borscht avec canard, cerise et crème aigre - un classique revisité, riche en saveurs et en textures.
Plats principaux, un voyage culinaire inoubliable.
- Rossini-Style Roast Beef avec fleur de courgette, sauce à la truffe et sauce aux morilles - un chef-d'œuvre de la gastronomie russe moderne.
- Schnitzel de porc aux champignons frits, crème de pommes de terre au raifort et sauce aux champignons blancs - une harmonie de textures et de saveurs.
Desserts pour une touche sucrée.
Laissez-vous tenter par nos desserts traditionnels ou innovants, parfaits pour conclure votre repas en beauté.
Boissons pour accompagner votre repas.
- Sélection de vodkas russes authentiques, vins fins, et boissons non alcoolisées rafraîchissantes.
Plats spéciaux du chef.
Découvrez nos plats signature, qui incarnent l’essence de la cuisine russe moderne avec une touche innovante, parfaits pour une expérience gastronomique unique.




