Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Málaga

Beluga Restaurant in Málaga is renowned for its Mediterranean cuisine with a contemporary twist, offering a serene dining experience in the heart of the city. Patrons frequently commend the quality of the dishes, attentive service, and the restaurant's ambiance. The tasting menus, especially 'Virazón' and 'Zero Meridian', are highlighted for their innovative combinations and presentation. The à la carte menu also receives praise for its variety and the use of fresh, local ingredients. Many guests appreciate the outdoor seating area, which provides a pleasant setting away from the city's hustle and bustle.

Nestled in the heart of Málaga’s vibrant Distrito Centro, Beluga - Mediterranean Restaurant invites you to indulge in a culinary journey that marries traditional Mediterranean flavors with innovative contemporary flair. Located at Plaza de las Flores 3, this restaurant stands out as a beacon for food lovers seeking an exceptional dining experience in southern Spain.

A Taste of the Mediterranean Like No Other

Beluga's kitchen crafts each dish with meticulous care, presenting an extraordinary menu that highlights the region’s freshest seafood and exquisite rice dishes. Diners rave about the harmonious layering of bold flavors and the chef’s genius in redefining classic Mediterranean cuisine. From a sumptuous Iberian pork with beans to a creamy mushroom risotto served perfectly al dente, every plate promises a memorable experience.

 at Beluga elevates the tasting menu, enhancing the intricate flavors and offering a sophisticated adventure for your palate.

Step inside Beluga and you’ll find a cozy yet elegant environment that welcomes couples on romantic dates as well as friends gathering for a special meal. The attentive and friendly staff are renowned for their expert recommendations and warm hospitality, ensuring your visit is not just a meal, but a cherished memory.

Open daily with lunch, dinner, brunch, and dessert options, including a child-friendly atmosphere.

Outdoor seating available to enjoy Málaga’s beautiful weather.

Accepts major debit and credit cards with NFC payment options; cash also welcomed.

Nearby paid garage parking available for convenience.

Serves a delightful selection of cocktails, wines, beers, and coffee.

 Beluga operates daily from 1:00 PM to 1:00 AM, with kitchen hours from 1:00 PM to 4:00 PM and 7:30 PM to 11:00 PM.

 While Beluga offers a variety of seafood and meat dishes, they do provide vegetarian options upon request.

 Yes, reservations can be made by calling +34 952 214 253 or emailing reservas@restaurantebeluga.es.

 Beluga does not have its own parking, but there are several parking options nearby.

What payment methods are accepted at Beluga?

 Beluga accepts cash and Visa/Mastercard payments.

Beluga shines as a culinary jewel in Málaga, earning praise for its outstanding Mediterranean dishes, cozy ambiance, and exemplary service. Locals and visitors alike appreciate the restaurant’s ability to create an inviting atmosphere that perfectly complements its gourmet offerings. Whether you're a foodie, a traveler seeking authentic tastes, or someone who values attentive hospitality, Beluga promises an unforgettable dining adventure.

Europe

Spain

Situé sur la charmante Plaza de las Flores à Málaga, le restaurant Beluga offre une expérience culinaire méditerranéenne raffinée. Avec des racines ancrées dans la tradition gastronomique andalouse, ce restaurant a su se forger une réputation grâce à sa cuisine innovante et à son ambiance accueillante. Les clients sont accueillis dans un cadre élégant, où chaque détail est soigneusement pensé pour créer une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Beluga se distingue par sa carte variée, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Les plats sont préparés avec soin, offrant une explosion de saveurs méditerranéennes. Les clients peuvent choisir parmi plusieurs menus dégustation, chacun conçu pour éveiller les sens et célébrer la richesse de la cuisine locale.

Risotto aux champignons, un classique préparé à la perfection.

Porc ibérique avec haricots, un plat riche en saveurs.

Tartare de thon à la truffe, une entrée délicate et raffinée.

Beluga est idéalement situé dans le quartier animé de Distrito Centro, à proximité de nombreuses attractions culturelles de Málaga. Les visiteurs peuvent explorer des sites historiques tels que la cathédrale de Málaga ou le musée Picasso, avant de se détendre dans ce restaurant élégant. L'emplacement central en fait un choix parfait pour un repas après une journée de découvertes.

Q: Est-ce que Beluga propose des options végétariennes ? A: Non, le restaurant ne sert pas de plats végétariens.

Q: Faut-il réserver à l'avance ? A: Oui, il est recommandé de faire une réservation.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Beluga à Málaga. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire mémorable, ce restaurant saura vous séduire. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous emporter par les saveurs méditerranéennes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfem9tYVNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB1gklZX3cg0RISg_Z4oLBsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfem9tYVNBEAE

We visited Beluga on a Saturday afternoon in January. There were two set menus to choose from (in addition to other options) and we had the smaller one together with wine pairing. The whole experience was great; food that had been prepared with great care and attention with service to match.

With it’s Michelin credentials this was never going to be cheap, but in our opinion the cost was reasonable for the quality of experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMVpMRjFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJB1gklZX3cg0RISg_Z4oLBsI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMVpMRjFBRRAB

We had wonderful dinner in Beluga restaurant. Besides so tasty food and cozy atmosphere I want to say, that I'm so grateful for amazing service! It was a pleasure to listen and to talk with personal, they are so helpful and friendly, they also gave us so great recommendations. Keep doing great work!
Thank you for everything! 🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNWJ6X1VnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB1gklZX3cg0RISg_Z4oLBsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNWJ6X1VnEAE

Warmte an incredible experience! We had the full testing menu with wine pairing. The chef is a genius at combining flavours, even very bold ones, and building layer upon layer of incredible taste. And than comes the wine pairing: yet another layer of flavour, building throughout the menu. I would highly recommend booking at Beluga if you're looking for something extraordinary and are willing to be open to a new tasting adventure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNDZfOEpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB1gklZX3cg0RISg_Z4oLBsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNDZfOEpnEAE

A very high standard meal at reasonable prices given the skill/ quality of the cooking . The stand out dishes are the rice dishes . These change but we had the Iberia pork with beans and the mushroom risotto. Both Superb Served al dente as they should be. The other dish which lived long in the memory was a sandwich starter which included tuna , truffle  and lots of butter .Lovely attentive staff.Also in a country that produces the most olive oil this restaurant somehow has the best one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzejVLVVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJB1gklZX3cg0RISg_Z4oLBsI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzejVLVVhBEAE

Fine dining in downtown Málaga. We had the smaller tasting menu as at 22:00 the large menu would have taken too long for them . Food and its presentation was excellent as was the pairing wine menu

Beluga - Restaurant Méditerranéen à Málaga, Expérience Gastronomique Unique

Beluga Restaurant, located in Málaga's Plaza de las Flores, is helmed by Chef Diego René, who brings a blend of Levantine and Andalusian influences to the menu. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide and the Repsol Guide in 2023 for its innovative approach to Mediterranean cuisine.

Nestled in the vibrant Plaza de las Flores in Málaga, 

 has swiftly carved out a reputation as a beacon of Mediterranean culinary excellence. This contemporary eatery blends the rich, sun-soaked flavors of the Mediterranean with the innovative flair of modern gastronomy, creating a dining experience that is both authentic and refreshingly inventive.

A culinary journey led by chef Diego René

Beluga's kitchen is led by the talented Chef Diego René, who brings with him a rich heritage from Alicante, infusing the menu with a harmonious blend of Levantine and Andalusian influences. His expertise shines through each dish, offering guests a delicate balance of flavors that celebrate regional Mediterranean ingredients with a contemporary twist.

Beluga received a prestigious recommendation from the Michelin Guide, cementing its status as a top culinary destination in Málaga.

Chef Diego René earned the distinguished title of Best Chef by the Málaga Gastronomy Academy, recognizing his innovative contributions to the local and Mediterranean food scene.

Beyond its culinary mastery, Beluga offers an inviting atmosphere in the heart of Málaga's bustling historic district. The Mediterranean-inspired décor and attentive service combine to create a setting where guests can savor every bite and enjoy a memorable dining experience. Whether indulging in the refined tasting menus or sampling individual dishes, visitors consistently praise the restaurant for its 

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Reservable

A vibrant gem in the heart of Málaga, Plaza de las Flores is a feast for the senses. Amidst the bustling atmosphere, flower-laden stalls burst with color, inviting visitors to pause and breathe in the floral fragrances mingling with the salty Mediterranean air. This lively square, adored by locals and travelers alike, serves as a veritable crossroads of culture and culinary delights. Here, the celebrated Beluga restaurant beckons with its tantalizing Mediterranean cuisine. Stepping into Beluga is akin to embarking on a gastronomic journey, where traditional recipes are infused with innovative flair. Under the soft glow of lanterns, savor dishes crafted from fresh ingredients sourced from local markets, alongside a carefully curated selection of regional wines. Enjoying a meal here is not merely dining; it's an experience steeped in the warmth of Andalusian hospitality and a celebration of the seaside's bounty. As you soak in the cheerful ambiance of Plaza de las Flores, be sure to wander its cobblestone streets, each corner unfolding new artistic murals, charming boutiques, and lively street performers that add to the kaleidoscope of life. Nearby attractions like the ornate Cathedral of Málaga and the Picasso Museum enrich your explorations, blending art and history with the vibrant pulse of the plaza. Whether you seek a romantic meal, a lively gathering with friends, or a serene moment alone with your thoughts, this enchanting spot offers a mosaic of experiences. Discover the charm of Málaga and let the captivating essence of Plaza de las Flores leave an indelible mark on your journey.

Beluga - Mediterranean Restaurant

A selection of Mediterranean dishes crafted by Chef Diego René, featuring fresh seafood, rice specialties, and innovative desserts.

Cream, oyster and seaweed

Turbot and frozen asparagus stew

Live lettuce and red shrimp

Ajoblanco with semi-salted fish

Tonyina de sorra amb coca

Alicantino appetizer

Squid stew

Tabarcan hot-pot

Rice of ham Molino Roca and Dehesa de los Monteros

Chamomile and yuzu

Peach and jasmine

End of party cake

Petit fours

Beluga Restaurant Menu

Découvrez une expérience culinaire méditerranéenne authentique au Beluga, un restaurant situé à Málaga, en Espagne. Notre menu, élaboré par le Chef Diego René, met à l'honneur la fraîcheur des produits de la mer, les saveurs innovantes et une touche de tradition locale. Laissez-vous tenter par notre sélection soigneusement conçue pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Stroganoff de turbot et asperges congelées

Riz au jambon Molino Roca et Dehesa de los Monteros

Découvrez Beluga à Málaga, un restaurant méditerranéen où saveurs authentiques et ambiance chaleureuse vous invitent à une expérience culinaire mémorable. Réservez vite!

Beluga Restaurant à Málaga - Saveurs Méditerranéennes Authentiques

Málaga Municipality

Two tasting menus: 'Virazón' and 'Zero Meridian', offering a curated selection of dishes.

Tasting Menus

A diverse menu featuring starters, main courses, and desserts with a focus on Mediterranean cuisine.

À la Carte Menu

Beluga - Restaurant Méditerranéen à Málaga.

Niché au cœur de Málaga, le restaurant **Beluga** vous invite à une expérience culinaire inoubliable. Avec une ambiance méditerranéenne chaleureuse, cet établissement est le lieu parfait pour découvrir des saveurs authentiques.

Beluga propose deux **menus de dégustation** fascinants : le 'Virazón' et le 'Zero Meridian'. Ces options vous offrent une sélection soigneusement choisie de plats qui mettent en valeur la richesse de la cuisine méditerranéenne.

Pour ceux qui préfèrent personnaliser leur repas, le **menu à la carte** propose une variété impressionnante de choix. Des entrées aux plats principaux en passant par les desserts, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une expérience gastronomique inégalée.

Menus variés avec des plats méditerranéens

, parfaite pour les repas en famille ou entre amis.

 qui saura répondre à toutes vos attentes.

High-quality Mediterranean cuisine with a contemporary twist

Diverse menu featuring fresh seafood and innovative rice dishes

Serene and charming location in Plaza de las Flores

Recognition by Michelin Guide and Repsol Guide in 2023

Higher price point compared to some local establishments

Reservations are recommended due to popularity

Beluga is perfect for food enthusiasts seeking a fine dining experience, romantic dinners, and special occasions.

Reservations are highly recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, providing a delightful ambiance in Plaza de las Flores.

Beluga stands out in Málaga's culinary scene for its exquisite Mediterranean offerings and attentive service. While it may be pricier than some local options, the quality and experience justify the cost, making it a worthwhile destination for discerning diners.

Andalucía

Beluga Málaga

Elegant och elegant restaurang med utmärkt formell service. Vi åt den godaste förrätten av bläckfiskalaroso med snöärtor. Vi åt sedan två risrätter som vi delade på, hälften var. Risrätterna har en intressant presentation AA de tas fram i metallpannor med riset skopas ut och serveras på middagstallrikar. Njuter verkligen av marulken och räkrisrätten men tycker att den iberiska risrätten är lite för salt och tätt smaksatt. Desserten var utmärkt.

Bra oklanderlig Service. Från det ögonblick vi kom tills vi lämnade. Maten var utsökt . Chefen hade en pratstund med oss. Vi fick känna sig mycket välkomna. Rekommenderar absolut.

Hur denna restaurang kan rekommenderas av Michelin är för oss otroligt. De har en lång väg att gå för att ens bli en BIB-restaurang. Vi valde avsmakningsmenyn med 7 rätter. Restaurang finns i gamla stan i Malaga på ett charmigt torg. Det blev ingen Väntetid, vi satte oss genast och Servicen började nästan innan vi satte oss. Det gick väldigt fort. 2 timmar för 7 rätter var mycket snabbt, vi hade knappt avslutat en rätt innan vi fick nästa. Presentationen var utmärkt, alla rätter såg mycket inbjudande och var kreativa men ganska färglös, kanske var det tanken? Provsmakning hade massor att önska. Ganska intetsägande och tråkigt hela vägen igenom. Det var inte en maträtt vi sa wow, fantastisk eller ens intressant. Inget som varade i vårt minne. Servicen var mycket uppmärksam, massor av personal och de var vid vårt bord mycket, men inte Michelin standard. Spillde droppar vin på dukarna och lämnade utan ett ord. . Knivar och gafflar som ständigt byttes lades på bordet mycket slarvigt. När vi presenterade de olika rätterna på Engelska förstod vi inte, var tvungna att fråga mer än en gång vad de sa och mer än en gång förstod de inte våra frågor. Sommelieren rekommenderade det billigaste vinet på vinlistan. Det var gott men det hade väl funnits bättre viner att välja mellan? Hon sa, om du inte gillar det här, har jag inget att rekommendera dig. Lite konstig kommentar från någon på en restaurang som rekommenderas av Michelin! Vi fick höra att smart casual / mer dressy klädsel krävdes men folk kom i singlar och shorts. Slarvigt. Atmosfären kunde ha varit perfekt om de inte satt en grupp på 14 mycket högljudda italienare bredvid oss. De skrek till varandra över bordet. Vi kunde inte prata med varandra alls, ville bara komma därifrån. Var det valuta för pengarna? Kanske! Ganska billigt för en avsmakningsmeny vill vara Michelin. Men € 200 + tips för en inte så stor upplevelse är inte värt det.

Bra Service, bra menyval tillgängliga och väl förklarat av personalen. Maten var riktigt trevlig och så var atmosfären. Vacker miljö

Vi blev rekommenderade denna restaurang av vårt hotell concierge och vad ett bra tips. Från den minut vi gick in, personalen fick oss att känna sig speciella. Våra förrätter var fantastiska, men deras "Special sea food ris", var bara så annorlunda och smakrik. Fantastiska Cocktails och House viner. En riktigt bra måltid och Service.

Jag tycker det är pinsamt för Michelin att denna plats ska visas på deras guide (inte för att det skulle vara första gången i alla fall). Vi hade deras långa avsmakningsmeny, och inte en enda rätt smakade bra eller var överraskande på något sätt. Förrätten med ostron och sjögräs var helt oätlig. Ni har en lång väg att gå i köket, jag är ledsen. Att para viner lika medelmåttigt. Personalen mycket trevlig och hjärtlig men inte beredd på vin (skulle inte någon ingående druvor av vinerna till exempel. föreslog parningar som inte var meningsfullt). Den största besvikelsen var dock menyn. Jag förstår inte, med alla fantastiska produkter Malaga är välsignad med, hur man kan arbeta timmar för att producera något så idiotiskt. Jag beklagar de hårda orden, men det var verkligen både mitt och min partners intryck. Och för 280 euro i Spanien, när du kan ha fantastisk mat för halva priset, gör det särskilt ont.

En bra restaurang i hjärtat av gamla stan men som lyckas skapa en atmosfär som skiljer dig från folkmassorna. Maten var utmärkt och du kommer förmodligen inte smaka bättre "ris" rätter.

Vi hade Virazons avsmakningsmeny. Varje rätt var utmärkt, med intressanta smaker och en viss lekfullhet i form av oväntade smaker. Värdig minst 2 Michelin stjärnor, till mycket mindre kostnad. Servicen var perfekt. Min enda kritik skulle vara att jag trodde att den matchande flygningen av viner kunde ha varit mer äventyrlig, med större tonvikt på lokala producenter. Men lokala kunder föredrar nog de internationella viner som serveras.

Fantastisk mat Fantastisk service. Ett riktigt måste att besöka. Vi hade a la carte som var allt enastående. Om du vill ha en ledig kväll från tapas är detta stället att gå

Vi valde den långa avsmakningsmenyn och det var fantastiskt. Varje rätt tillagades perfekt och en absolut fröjd. Vi kunde inte bestämma vilken som var vår favorit, eftersom de alla var fantastiska. Vi satt inne snarare än i tältet eftersom det var en kylig kväll. Atmosfären och servicen var utmärkt, personalen var uppmärksam utan att vara överdrivet uthärdlig och de var så kunniga om de rätter de serverade. Vi har ätit flera avsmakningsmenyer tidigare och måste säga att detta kanske var vår favorit.

Hade en utmärkt middag här förra veckan. Vi valde den kortare avsmakningsmenyn med parade viner - det var allt gott och tillräckligt! Personalen var tillmötesgående och kunnig och levande ljus och värmande brasor skapade en härlig atmosfär, även om vi valde att sitta i ett av de tält på torget som är så utbredda i Europa (de gör bara så bra! ). Skulle grundligt rekommendera och kommer tillbaka när vi är nästa i Malaga (som var oväntat cool och chic! )

Tyvärr var måltiden för salt för att ätas - jag har tagit ris med fisk. Ris för salt, fisken var lite intetsägande. Och apperitive - svamp - var också för salt. Inte alls imponerad och jag förstår inte Michelinstjärnan.

En härlig restaurang. Maten är underbar och alla rätter är mycket väl presenterade. Personalen är mycket bra i sin service leverans. Effektiv och vänlig.

Personalen i denna restaurang är helt fantastisk, de arbetar mycket hårt för att göra din matupplevelse oöverträffad. Vi hade avsmakningsmeny och en av sällskapet hade vinflygningen. Maten var god, vissa rätter var märkliga (hälla en hel del tjock sås över känsliga och små bitar av mat är ett nej nej) , öknen var ganska hemskt (apelsin och saffranskaka) . Nästa gång skulle jag prova A La Carte menyn.

Trevlig restaurang i ett utmärkt centralt och livligt läge. Personalen var bra och vänlig men lite långsam i början med aperitif beställning. De var till stor hjälp i rådgivning om en öken lämplig för en av parterna med mjölkintolerans. Maten var väl presenterad och välsmakande men kunde ha varit varmare.

Découvrez le restaurant Beluga à Málaga, proposant une cuisine méditerranéenne contemporaine, fruits de mer frais et vue charmante dans la Plaza de las Flores.

Beluga Restaurant Málaga | Mediterranean Dining & Seafood

Profitez d'une expérience culinaire unique à Beluga Málaga avec ses menus dégustation, ambiance romantique, et sélection de vins régionaux, réservation recommandée.

Beluga Málaga | Cuisine méditerranéenne, mer et ambiance chic

Vivez l'élégance culinaire à Beluga Málaga, célèbre pour ses plats innovants, cadre charmant, et options végétariennes. Réservez en ligne dès aujourd'hui.

Menu du restaurant Beluga

Entrées

Plats principaux

Desserts

Boissons et spécialités

Restaurante Promesa

La Pérgola del Mediterráneo

Plaza de la Merced