Menu Aperçu
La Residencia, A Belmond Hotel, Mallorca est un établissement de luxe situé à Deià, une charmante ville de Majorque. Avec son ambiance méditerranéenne, cet hôtel offre une expérience culinaire remarquable, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Les visiteurs peuvent s'attendre à un service exceptionnel et à des plats raffinés qui reflètent l'authenticité de la cuisine espagnole.
Plats Signature
- Menu Dégustation El Olivo : Crevettes de Soller, huile d'olive de la propriété, côtelette d'agneau, chou majorquin, sauce romarin.
- Sélection de Tapas Café Miró : fromages locaux assortis, viandes séchées, olives marinées, légumes grillés.
- Buffet Petit-Déjeuner Son Fony : fruits frais, pâtisseries assorties, charcuterie, fromages, plats chauds préparés à la demande.
Boissons et Accord
La carte des boissons présente une sélection exquise de vins locaux et internationaux, soigneusement choisis pour accompagner les plats. Les cocktails, préparés par des mixologues talentueux, mettent en avant des saveurs méditerranéennes, offrant ainsi des accords parfaits pour une expérience culinaire inoubliable. Que vous optiez pour un verre de vin blanc frais ou un cocktail artisan, chaque gorgée est une aventure en soi.
Options Diététiques
- Végétarien
- Végan
- Sans gluten
- Options pour allergènes
Recommandations du Chef
Le chef recommande le Menu Dégustation El Olivo, qui explore les saveurs de la mer avec des ingrédients frais de la région. Les plats sont préparés avec soin, permettant aux convives d'apprécier chaque bouchée tout en admirant la vue imprenable sur le paysage environnant.
Vivez le Menu
Découvrez les saveurs uniques de La Residencia, A Belmond Hotel, Mallorca. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un voyageur en quête d'expériences mémorables, cet hôtel est une destination incontournable pour savourer la véritable essence de la gastronomie méditerranéenne.
