Découverte gastronomique au Restaurant Café Med à Fornalutx, Mallorca.
Situé dans le charmant village de Fornalutx, le Restaurant Café Med vous invite à un voyage culinaire à travers la Méditerranée, mettant en avant une sélection raffinée de plats élaborés avec des ingrédients frais et de saison, souvent issus de notre propre jardin.
Entrées à savourer
- Soupe de betteraves, accompagnée d'oignons et d'un bouillon de légumes, une entrée rafraîchissante et colorée.
- Dim sum de poisson et crevettes, une expérience asiatique revisitée avec des épices méditerranéennes.
- Plat végétarien aux champignons, une option savoureuse pour les amateurs de cuisine végétale.
- Pain fait maison, parfait pour accompagner tous nos plats.
Plats principaux
- Cannelloni de céleri-rave, une fusion de textures et saveurs, garnie de fromage et herbes.
- Canard mariné au café, un plat audacieux mêlant la douceur de la viande et la caractère du café.
- Raviolis farcis à la tête de porcelet, une spécialité locale revisited, riche en saveurs.
- Majorque à votre façon : morue majorquine avec confiture de tomate, pommes de terre, pignons, et raisins secs.
Desserts
- Crème glacée maison, une douceur glacée faite avec du lait, du sucre et des arômes, idéale pour conclure votre repas en beauté.
Boissons
- Une sélection de boissons rafraîchissantes et régionales pour accompagner votre repas.
