Aperçu du menu
Le Gibson Bar, situé à Palma, propose une expérience culinaire unique qui allie des influences locales et internationales. Notre philosophie repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et de saison pour créer des plats qui ravissent les sens. Avec un accent sur la convivialité et le partage, chaque plat est conçu pour être apprécié en bonne compagnie.
Plats phares
- Baguette Jambon & Fromage : Une baguette croustillante garnie de jambon savoureux et de fromage fondant.
- Ensaimada : Un dessert traditionnel mallorcain, léger et sucré, parfait pour terminer votre repas.
Boissons et accords
Notre sélection de boissons comprend des cocktails artisanaux, des vins locaux et des bières rafraîchissantes. Chaque boisson est soigneusement choisie pour compléter nos plats, offrant une expérience gustative harmonieuse.
Options diététiques
Nous proposons des options végétariennes et sans gluten pour répondre à tous les régimes alimentaires. Nos plats sont préparés avec soin pour éviter les allergènes courants.
Recommandations du chef
Ne manquez pas notre Baguette Jambon & Fromage, un classique qui fait la fierté de notre bar. Pour les amateurs de douceurs, l'Ensaimada est un incontournable.
Découvrez le menu
Venez savourer ces délices au Gibson Bar à Palma. Que vous soyez en quête d'un repas léger ou d'un apéritif convivial, notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir.






