Découvrez le Port Petit Menu à Santanyí
Une expérience culinaire méditerranéenne avec une touche d'influence française
Les entrées
Commencez votre repas avec des saveurs authentiques de la Méditerranée, telles que des petits plats de fruits de mer ou des créations saisonnières, pour éveiller vos papilles.
Les plats principaux
Laissez-vous tenter par des plats raffinés, tels que le linguini aux buey de mar, raviolis de bogavante ou un risotto crémeux aux champignons et asperges. Pour les amateurs de viande, le magret de canard à l'orange ou le chateaubriand pour deux offrent une expérience gastronomique inoubliable.
Les desserts
Terminez votre repas avec des douceurs sucrées, parfaites pour compléter une expérience culinaire méditerranéenne authentique.
Les boissons et spécialités
Accompagnez votre repas de vins locaux, cocktails créatifs ou eaux fraîches, pour une expérience complète et rafraîchissante.
- Linguini con buey de mar et mantequilla de coral
- Raviolis de bogavante avec kimchi et bisque de crabe
- Risotto aux champignons et asperges vertes, espuma d’ail et persil
- Magret de canard à l’orange dans un style asiatique
- Chateaubriand pour deux personnes, accompagné de légumes de saison et de pommes dauphines
- Solomillo de ternera blanca en costra de avellanas, servi avec patate confite et carotte glacée
- Secreto ibérico rôti avec chimichurri, purée de patate douce et graines de fenouil croustillantes
