Aperçu du menu
Situé à Barcelone, Dos Pebrots propose une expérience culinaire inoubliable, réinterprétant les traditions méditerranéennes à travers des plats innovants. Avec une ambiance décontractée et un concept de cuisine ouverte, les clients peuvent observer les chefs talentueux à l'œuvre, ajoutant une dimension excitante à chaque repas.
Plats phares
- Trilogie de la méditerranéenne - Un mélange de saveurs méditerranéennes avec du blé, du vin et des olives.
- Tabla de pescados curados y salazones - Une sélection de poissons marinés, incluant du saumon et de la dorade.
- Cecina casera “dry age” - Viande de bœuf vieillie, préparée avec soin pour une saveur intense.
Boissons et accords
Dos Pebrots propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les clients peuvent également savourer des cocktails artisanaux, préparés avec des ingrédients frais et locaux, offrant une expérience de mixologie unique.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que tous les clients peuvent profiter d'un repas savoureux. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, permettant aux convives de faire des choix éclairés.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le 'Presa ibérica a la orza', un plat de porc ibérique mariné, qui est un véritable délice. Pour une touche sucrée, ne manquez pas le 'Sorbete de limón y arbequina', parfait pour conclure votre repas.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Dos Pebrots à Barcelone. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par une aventure gastronomique inoubliable.
