Découvrez le menu exquis de Gothsland à Barcelone : une expérience culinaire unique en Espagne.
Au cœur de Barcelone, Gothsland, galerie d'art et établissement incontournable, offre une carte savoureuse qui ravira les gourmets et amateurs de découvertes culinaires. Plongez dans un univers où la créativité artistique s'entrelace avec un menu soigneusement élaboré.
Entrées délicates et inspirées
Commencez votre voyage gustatif avec des saveurs raffinées qui éveillent les sens. Chaque entrée est conçue pour préparer votre palais à une expérience inoubliable.
- Tartare de saumon frais servi avec une touche d'agrumes et d'herbes aromatiques.
- Velouté de champignons sauvages onctueux avec une pointe de crème fraîche.
Plats principaux savoureux
Pour le plat principal, plongez dans une sélection où la tradition espagnole rencontre la modernité culinaire, offrant des textures et des goûts parfaitement équilibrés.
- Paella aux fruits de mer généreusement garnie de crevettes, moules et calamars.
- Filet de bœuf grillé accompagné d'une réduction de vin rouge et légumes de saison.
Desserts faits maison
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts qui marient textures crémeuses et saveurs authentiques, préparés avec soin.
- Crème catalane avec une fine couche de caramel croquant.
- Tarte aux amandes et miel faite maison, parfaite pour une douceur subtile.
Boissons et spécialités
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons soigneusement choisies, allant des vins locaux aux cocktails artisanaux, parfaits pour compléter chaque plat.
- Sangria traditionnelle maison, fruitée et rafraîchissante.
- Café expresso intense pour une fin de repas énergisante.
