Découvrez le menu savoureux de Monument a Narcís Monturiol à Barcelone
Situé au cœur de Barcelone, Monument a Narcís Monturiol vous invite à un voyage culinaire authentique et raffiné. Ce restaurant met en avant une sélection exquise de plats qui séduisent tant les amateurs de cuisine espagnole traditionnelle que les aventuriers gastronomiques. Découvrez notre menu spécialement conçu pour émerveiller vos papilles.
Entrées délicates
Tartare de saumon fraîchement coupé, accompagné de toasts croustillants, est une explosion de saveurs marines.
Soupe à la tomate onctueuse et relevée, parfaite pour débuter votre repas avec douceur.
Plats principaux de caractère
Poulet rôti mariné aux herbes servi avec un gratin dauphinois fondant, incarne la tradition revisitée.
Paella aux fruits de mer riche en couleurs et en arômes, reflète la richesse culinaire espagnole.
Desserts gourmands
Tarte aux pommes maison croustillante et parfumée, pour une touche finale délicieuse.
Crème brûlée avec sa croûte caramélisée, un classique indémodable.
Boissons rafraîchissantes
- Sélection de vins espagnols fins pour accompagner chaque plat.
- Cocktails maison créatifs et rafraîchissants.
- Boissons non alcoolisées variées pour tous les goûts.
Spécialités du chef
Le Monument a Narcís Monturiol se distingue par ses spécialités uniques qui mêlent tradition catalane et touches contemporaines, parfaites pour les palais curieux et exigeants.
- Ceviche de poisson frais aux agrumes, un plat léger et rafraîchissant.
- Risotto aux champignons sauvages crémeux et savoureux, un incontournable.
