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Avantages

Madrid

La Maruca - López de Hoyos is praised for its authentic Cantabrian cuisine, particularly the tortilla de patatas and cheesecake. The ambiance is described as warm and inviting, with a modern design that evokes a nautical theme. However, some patrons have noted inconsistencies in service speed and portion sizes relative to pricing.

Découvrir La Maruca - López de Hoyos à Madrid

Une expérience culinaire authentique en plein cœur de Madrid

Une cuisine authentique avec une touche moderne

Europe

Spain

Vue d'ensemble de La Maruca - López de Hoyos

La Maruca - López de Hoyos est un restaurant moderne situé dans le quartier animé de Chamartín à Madrid. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement a su se faire une place de choix dans la scène culinaire de la ville. Ouvert depuis plusieurs années, il est apprécié pour sa cuisine espagnole contemporaine et ses plats savoureux qui mettent en avant des ingrédients frais et locaux. La décoration allie élégance et confort, créant un espace idéal pour les repas en famille ou entre amis.

La Maruca propose une variété de plats qui raviront les amateurs de cuisine espagnole. Parmi les incontournables, on trouve :

La tortilla de patatas, un classique espagnol, servie avec une touche moderne.

Le cheesecake, réputé comme l'un des meilleurs de Madrid, crémeux et parfaitement sucré.

Des calamars frits, croustillants et savoureux, parfaits pour partager.

Une salade de burrata, fraîche et délicieuse, bien assaisonnée.

Situé dans le quartier de Chamartín, La Maruca est entouré de plusieurs attractions culturelles. À proximité, vous trouverez le célèbre parc de la Castellana, idéal pour une promenade après le repas. Le quartier est également riche en galeries d'art et boutiques, offrant une expérience authentique de Madrid. Les visiteurs peuvent facilement explorer les environs, rendant chaque visite à La Maruca unique.

Q : Est-il nécessaire de réserver ? A : Oui, il est conseillé de réserver à l'avance.

Q : Proposez-vous des options végétariennes ? A : Oui, il y a quelques plats végétariens disponibles.

Q : Y a-t-il un service de livraison ? A : Non, le restaurant ne propose pas de livraison.

Visitez La Maruca - López de Hoyos aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir La Maruca - López de Hoyos lors de votre prochaine visite à Madrid. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné, ce restaurant saura vous séduire avec ses plats délicieux et son ambiance conviviale.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2Mkk2Zld3EAE&d=17924085&t=1

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Beautiful food, we had the clamps and they were amazing good. Really big and fleshy.
The hake looks and tastes super.
The gluten free brownie also perfect
And finally a restaurant that serves camomile tea with real flowers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYakpqRHBBRRAB&d=17924085&t=1

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Unfortunately not a very pleasant experience. The burrata salad was not seasoned, sauced and mixed properly. Most of the greens were dry. The taste was okay however I would prefer a good mix with more seasoning.
The second dish was fried squid/calamari. It was quite greasy and stiff. Most probably the squid was frozen and deep fried with low temperature.
The last dish was a cheesecake (tarta de queso). It was a bit too sweet especially with the caramel sauce however it was the best dish of the night. Inside of the cake was runny like the way that make it in San Sebastian.
The overall ambiance was nice, service was good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdXJTMzZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJy88C7-gpQg0RxNYhCsksz9E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdXJTMzZ3RRAB

Hands down, the BEST cheesecake I’ve had in Madrid. Ultra creamy with the right amount of sweetness.
We also had the Spanish omelette which was so nice! The texture was balanced and super delicious.
I don’t remember what the other tapas were had were, but they were delicious nonetheless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoX1BuM2l3RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best restaurants. The food is tasty and well presented. The service is friendly and quick. A beautifully decorated restaurant which also has a nice terrace.
We first had lunch here and breakfast on another day.
The cheesecake is divine. Breakfast was very good too and worth the price which was  not high.
Cannot wait to come back on my next visit to Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEcGRfZm1nRRAB&d=17924085&t=1

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The food was good, but the thing that stands out above all is the Tortilla de Huevo (Pincho de Tortilla) and the lime dessert (tarta se limón). For tortillas this is our go to place. Would come again!

La Maruca López de Hoyos : Restaurant Familial à Madrid

La Maruca - López de Hoyos is part of the Grupo Cañadío, known for its focus on traditional Cantabrian cuisine with a modern twist. The restaurant opened in 2022, featuring a design by Zooco Estudio that incorporates nautical elements reminiscent of Santander's maritime heritage.

The History of La Maruca - López de Hoyos in Madrid's Chamartín District.

Situated in the vibrant neighborhood of Chamartín, La Maruca - López de Hoyos is a celebrated culinary gem that exemplifies **the allure of contemporary Cantabrian cuisine**. As part of Grupo Cañadío, this restaurant has carved a niche for itself in Madrid's dining landscape, focusing on high-quality ingredients and straightforward preparations.

The history of La Maruca is marked by significant milestones that reflect its commitment to excellence. The restaurant first opened its doors in 2020, with La Maruca - Castellana paving the way as a **Bib Gourmand restaurant recognized by the Michelin Guide**. This accolade highlighted its focus on delivering exceptional culinary experiences.

2020: La Maruca - Castellana opened, named a Bib Gourmand restaurant in the Michelin Guide.

2024: La Maruca - López de Hoyos received recognition in the Michelin Guide.

Signature Dishes and Culinary Philosophy.

La Maruca's menu is a celebration of traditional flavors with a modern twist. Diners can indulge in dishes such as **anchovies**, **Santander-style fried squid**, **brandade fritters**, and hearty stews like the **mountain stew** and **Lebaniego stew**. Each dish is thoughtfully prepared, focusing on **simple yet flavorful ingredients**, making a meal here not just dining but a delightful experience.

Located on Calle de López de Hoyos, La Maruca - López de Hoyos welcomes guests with a warm ambiance and a decor that reflects its culinary heritage. Whether you're enjoying a casual brunch with friends or a special dinner, this spot caters to all occasions, ensuring every guest feels at home.

In summary, La Maruca - López de Hoyos is not just a restaurant; it is a place where tradition meets innovation, offering a culinary experience that celebrates the richness of Cantabrian cuisine.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the bustling heart of Chamartín, Madrid, La Maruca is a chic eatery that brilliantly connects traditional Spanish flavors with contemporary culinary artistry. The menu features an array of exquisite tapas and seasonal ingredients, making it an ideal spot for both casual gatherings and special celebrations.

La Maruca - López de Hoyos

A selection of traditional Cantabrian dishes with a modern twist, featuring fresh seafood, hearty stews, and delectable desserts.

Anchoas del Cantábrico con pimientos asados

Ensaladilla rusa 'La Maruca'

Croquetas de carne de cocido

Rabas de Santander

Patatas bravas 'La Maruca'

Buñuelos de brandada de bacalao en tempura

Huevos rotos con patatas y picadillo de Potes

Cocido montañés (Alubia y berza)

Fideuá negra de cachón de Santander

Bacalao con tomate, 'como toda la vida'

Cordero al horno deshuesado con patatas panadera

Solomillo de cerdo ibérico al queso de cabrales

Flan de Queso y Miel

Nuestra Tarta al Limón 1981

Brownie de chocolate

Arroz con Leche, receta 1981

Tarta de Queso de Cañadío (1981)

La Maruca - López de Hoyos Menu

Découvrez le menu exceptionnel de La Maruca - López de Hoyos

Commencez votre voyage culinaire avec une sélection d'entrées qui mettent en valeur la richesse des produits locaux et la tradition espagnole.

Anchoas del Cantábrico avec piments rôtis, un délice de la côte nord

Ensaladilla rusa 'La Maruca', une version revisitée d'une classique espagnole

Croquetas de carne de cocido, una explosión de sabor casero

Nos plats principaux incarnent la tradition espagnole avec une touche moderne, parfaits pour un dîner enrichissant.

Huevos rotos con patatas y picadillo de Potes, un plato lleno de historia y sabor

Cocido montañés, un plato tradicional de alubias y verduras de la región

Fideuá noire de calamar de Santander, un plat de fruits de mer riche en saveurs

Laissez-vous tenter par nos douceurs sucrées, parfaites pour conclure votre repas en beauté.

Tarta de queso de Cañadío, un clásico que nunca pasa de moda

Brownie au chocolat avec noix, une gourmandise irrésistible

Découvrez La Maruca à Madrid, un restaurant emblématique pour déguster une cuisine authentique et savoureuse. Réservez votre expérience culinaire inoubliable dès aujourd'hui !

La Maruca à Madrid - Délices Espagnols à Chamartín

Madrid Municipality

Coffee or tea with a choice of accompaniment, including toasted bread with tomato, butter croissant, or local pastries.

Breakfast

Traditional Spanish omelette served as a tapa.

Pincho de tortilla

Zumo de Naranja

Fruta Variada

découverte culinaire à la maruca - López de Hoyos

Vivez une expérience gastronomique authentique au cœur de Madrid avec La Maruca - López de Hoyos, un endroit incontournable pour les amateurs de cuisine espagnole et de saveurs locales. Ce restaurant vous invite à découvrir un menu varié, parfait pour commencer la journée ou pour une dégustation à tout moment.

La Maruca - López de Hoyos : une expérience culinaire authentique à Madrid

Une restauration à Madrid qui allie authenticité et modernité, La Maruca - López de Hoyos se distingue par sa cuisine cantabrique authentique et son ambiance chaleureuse. Avec un design maritime contemporain, ce restaurant est un lieu idéal pour les amateurs de cuisine authentique et de décor maritime.

Les points forts de La Maruca - López de Hoyos

Les qualités qui font de ce lieu une adresse incontournable à Madrid.

Community of Madrid

Découvrez La Maruca - López de Hoyos à Madrid, un restaurant moderne avec une cuisine cantabrique authentique, ambiance chaleureuse, et options de réservation.

La Maruca - López de Hoyos Madrid: Cuisine Cantabrian Authentique

Profitez d'une expérience culinaire unique avec fruits de mer frais, plats traditionnels et desserts délicieux à La Maruca à Madrid. Réservez dès aujourd'hui!

Dégustez la Cuisine Locale à La Maruca Madrid - López de Hoyos

Heures d'ouverture pour La Maruca, Madrid. Trouvez les horaires d'ouverture du restaurant La Maruca à Madrid à l'adresse López de Hoyos.

Don Lay Restaurante

Restaurante Surtopía

A'Barra