Menu du restaurant Nunuka à Madrid : une expérience culinaire géorgienne authentique avec une touche moderne.
Découvrons ensemble un voyage culinaire en Géorgie, à travers une sélection exquise de plats traditionnels revisités.
Entrées délicieuses pour commencer votre voyage gastronomique.
Les amateurs de saveurs riches seront séduits par nos entrées signature.
Commencez votre expérience avec nos spécialités géorgiennes, notamment le Badrijani Nigvzit, une aubergine farcie à la pâte de noix, relevée d'épices et accompagnée d'une sauce aux amandes, ou le Gebjalia, une délicieuse préparation à base de ricotta, sauce adjika et yaourt.
Plats principaux riches en saveurs et en tradition.
Nos plats principaux incarnent la diversité de la cuisine géorgienne, avec des options pour tous les goûts.
Parmi les incontournables, le Khachapuri, un pain au fromage avec un jaune d'œuf crémeux, ou le Khinkali, de savoureux raviolis farcis à la viande et servis avec un bouillon parfumé, sont des choix parfaits pour une expérience authentique.
Desserts raffinés pour conclure en beauté.
Laissez-vous tenter par nos douceurs qui équilibrent parfaitement les saveurs épicées et salées.
Nos desserts, comme le Mtsvadi, un pudding de viande sucré, ou le Qababi, un gâteau de viande parfumé, offrent une fin de repas douce et authentique.
Boissons pour accompagner chaque plat.
Découvrez notre sélection de boissons pour compléter votre repas.
Que vous préfériez un vin géorgien authentique, un shot d'arak, ou une boisson non alcoolisée fraîche, notre carte de boissons est conçue pour satisfaire toutes les envies.
Plats spéciaux pour une expérience unique.
Explorez nos offres spéciales pour une aventure culinaire inoubliable.
Nos options spéciales changent régulièrement pour offrir à nos clients une expérience renouvelée, fusionnant tradition et innovation.






