Découvrez l'expérience culinaire unique d'El Invernadero Rodrigo de la Calle à Madrid.
Une aventure gastronomique au cœur de Madrid, mettant en avant une cuisine végétale innovante et une expérience sensorielle inégalée.
Menus de dégustation saisonniers autour de la cuisine végétale
El Invernadero propose quatre menus de dégustation saisonniers, tous centrés sur une cuisine à base de plantes, avec des options incluant de la viande et du poisson. Chaque menu est une exploration de saveurs, de textures et de couleurs, offrant une expérience sensorielle exceptionnelle pour les amateurs de gastronomie innovante.
Entrées
Les entrées, souvent légères et rafraîchissantes, sont conçues pour éveiller les papilles avec des ingrédients saisonniers, herbes aromatiques et épices fines.
Les plats principaux mettent en avant une cuisine inventive avec des légumes de saison, des viandes sélectionnées, des poissons soigneusement préparés et des fruits de mer, offrant une expérience culinaire équilibrée et raffinée.
Desserts
Les desserts, finement élaborés, offrent une touche sucrée et sophistiquée pour clôturer chaque repas sur une note délicieuse.
Boissons
Pour accompagner votre repas, une sélection raffinée de vins, cocktails et boissons sans alcool est proposée pour répondre à toutes vos envies.
Menus de dégustation
Une sélection de menus saisonniers mettant en avant la cuisine végétale, avec des options incluant de la viande et du poisson.
