Découvrez le Menu d'ESTIMAR Valencia, Espagne !
Au cœur de València, ESTIMAR Valencia vous invite à un voyage culinaire authentique où chaque plat est une célébration de la mer et des saveurs méditerranéennes.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des assiettes fraîches et délicates, idéales pour éveiller vos papilles.
- Tartare de saumon frais - Un classique revisité avec une touche locale, parfaitement assaisonné.
- Huîtres fraîches - Directement de la côte, elles offrent une explosion de fraîcheur marine.
Plats principaux exquis
Les saveurs de la mer dirigent la scène principale avec des préparations raffinées et authentiques.
- Paella de fruits de mer - Une spécialité locale généreuse, riche en saveurs et en couleurs.
- Loup grillé - Préparé avec soin pour préserver la douceur naturelle du poisson.
Desserts gourmands
Terminez votre repas avec des douceurs qui ravissent le palais et couronnent l'expérience.
- Crème catalane - Une touche sucrée et caramélisée pour finir en beauté.
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez vos plats de boissons soigneusement sélectionnées pour sublimer chaque saveur.
- Vins locaux - Pour accompagner harmonieusement votre repas.
Spécialités du chef
Découvrez les créations uniques du chef, inspirées par la mer Méditerranée et le terroir valencien.
- Assiette de fruits de mer - Un assortiment frais sélectionné avec soin pour une expérience marine complète.







