Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Puerta del Mar, located in the vibrant Ciutat Vella of València, plays a significant role in the local community. This establishment not only serves as a dining destination but also as a gathering place for locals and visitors alike. With its stylish ambiance and a menu that highlights Valencian seafood, Puerta del Mar fosters connections among people, making it a hub for social interaction.

The restaurant is known for its commitment to local ingredients and flavors, making it a true representation of Valencian culture.

This dedication to community is reflected in their collaborations with local farmers and artisans, ensuring that every dish is not only fresh but also supports the local economy.

The restaurant hosts various events that celebrate local culture, including live music nights and culinary workshops, further enhancing its role as a community gathering space.

Puerta del Mar is not just a restaurant; it’s a place where the community comes together to celebrate food, culture, and connection.

The restaurant actively partners with local organizations to promote cultural initiatives and support social causes.

Through these partnerships, Puerta del Mar engages in various events and gatherings that promote local culture and community spirit.

The restaurant regularly hosts live music nights, showcasing local talent and creating a vibrant atmosphere for diners.

Additionally, culinary workshops invite community members to learn about traditional Valencian cooking, fostering a deeper appreciation for local cuisine.

Sustainability is at the heart of Puerta del Mar's operations, with a strong commitment to ethical practices.

The restaurant sources ingredients from local farms, reducing its carbon footprint and supporting the regional economy.

In addition to sourcing locally, Puerta del Mar implements waste reduction strategies and promotes recycling within its operations.

The restaurant also engages in community clean-up initiatives, further demonstrating its commitment to environmental responsibility.

Voices from the community echo the positive impact Puerta del Mar has had on local culture.

"Puerta del Mar is more than just a restaurant; it’s a place where we gather to celebrate our culture and community." - Local Resident

"The live music nights have transformed our weekends into something special. It’s a joy to see the community come together here." - Regular Patron

Connect with Puerta del Mar and experience the vibrant community spirit firsthand.

Join us for our next event or simply stop by to enjoy a meal that celebrates the flavors of Valencia.

We look forward to welcoming you to Puerta del Mar, where every meal is a celebration of community and culture.

Founded with a vision to celebrate the rich culinary heritage of Valencia, Puerta del Mar has become a beloved destination for locals and visitors alike. The restaurant's inspiration stems from the vibrant Mediterranean culture, focusing on fresh seafood and traditional dishes that showcase the region's flavors.

Opened in 2010, quickly gaining popularity for its authentic Valencian paella.

Expanded its menu to include a variety of fish-based tapas in 2015.

Introduced live music events on weekends, enhancing the dining experience in 2018.

Puerta del Mar is deeply rooted in the local community, drawing inspiration from the vibrant traditions of Valencia. The restaurant not only serves as a culinary hub but also as a cultural meeting point, where locals gather to enjoy traditional dishes and celebrate regional festivals.

The founders of Puerta del Mar, passionate about their culinary heritage, have dedicated themselves to preserving the authenticity of Valencian cuisine. The head chef, renowned for his expertise in seafood dishes, leads a talented team that brings creativity and innovation to the menu.

Over the years, Puerta del Mar has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values. The introduction of seasonal menus and sustainable sourcing reflects a commitment to quality and environmental responsibility, ensuring that each dish remains a true representation of Valencian culture.

As Puerta del Mar continues to thrive, it remains dedicated to honoring its heritage while embracing the future. With a focus on community engagement and culinary excellence, the restaurant stands as a testament to the enduring spirit of Valencian cuisine.

Located in the vibrant Ciutat Vella of Valencia, Puerta del Mar offers a delightful blend of Valencian seafood paella and fish-based tapas dishes. The stylish dining room creates a welcoming atmosphere, perfect for enjoying regional wines and live music on select evenings.

Extensive wine list with reasonable prices.

Live music enhances the dining experience.

Higher price point compared to other local options.

Perfect for romantic dinners, family gatherings, or celebrations with friends.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Puerta del Mar stands out for its vibrant atmosphere and flavorful dishes, making it a noteworthy dining destination in Valencia. While the service may vary, the overall experience is enhanced by the lively ambiance and quality of food.

Puerta del Mar in València is a Culinary Gem.

Nestled in the historic Ciutat Vella, at Carrer del Portal de Sant Jordi, 3, Puerta del Mar offers a delightful blend of traditional Valencian cuisine and a vibrant atmosphere. This stylish establishment is renowned for its **seafood paella** and a wide array of fish-based tapas dishes, making it a must-visit for food lovers.

The menu at Puerta del Mar features an exquisite selection of dishes that pay homage to the local seafood bounty. Diners can indulge in the following offerings: 

Whether you are enjoying a **live jazz performance** on a Saturday night or relishing a leisurely brunch, Puerta del Mar captures the essence of València. With an extensive wine list and a welcoming atmosphere, it's an ideal spot for groups and families. The restaurant also caters to various dietary needs, offering vegetarian options and a children’s menu.

Located at Carrer del Portal de Sant Jordi, 3, you can easily reach Puerta del Mar when exploring the vibrant streets of Ciutat Vella. The restaurant is **reservable**, and offers takeout and delivery options, ensuring you can enjoy their delightful dishes at your convenience. Don’t forget to try their cocktails, and be sure to indulge in the local wines that accompany your meal perfectly.

In summary, Puerta del Mar is a culinary experience not to be missed when in València. With its emphasis on local ingredients, a lively ambiance, and an array of dishes that cater to various tastes, it truly embodies the spirit of this beautiful city.

València

Puerta del Mar : un emblème culinaire et convivial à Valence.

Situé au cœur de Valence, Puerta del Mar est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vie nocturne. Ce bar et restaurant allie à merveille une ambiance chaleureuse avec une offre culinaire variée qui ravit les sens.

Europe

Spain

Situé au cœur de Ciutat Vella à València, Puerta del Mar est un restaurant qui marie élégance et tradition. Depuis son ouverture, il s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, en particulier pour sa célèbre paella valencienne. L'ambiance y est chaleureuse, avec une décoration moderne qui reflète l'héritage culturel de la région. Les clients apprécient particulièrement le service attentionné et la musique live qui anime les soirées du samedi.

Le menu de Puerta del Mar met en avant des plats de fruits de mer frais et des tapas savoureuses, accompagnés de vins régionaux. Les clients peuvent s'attendre à des saveurs authentiques et à des ingrédients de qualité. Parmi les plats phares, on trouve :

Puerta del Mar est idéalement situé à proximité de plusieurs attractions culturelles de València, notamment la célèbre Cité des Arts et des Sciences et le marché central. Les visiteurs peuvent explorer la richesse historique de Ciutat Vella, avec ses ruelles pittoresques et ses bâtiments historiques. Cette localisation en fait un lieu de choix pour les gourmets et les amateurs d'art.

Q : Est-ce que Puerta del Mar propose des options végétariennes ?

A : Non, le restaurant ne propose pas d'options végétariennes.

Q : Est-ce que Puerta del Mar accepte les réservations ?

A : Oui, les réservations sont recommandées.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'expérience culinaire unique de Puerta del Mar à València. Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou simplement à la recherche d'une ambiance conviviale, ce restaurant saura vous séduire. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans les saveurs de la Méditerranée.

Valencian seafood paella & fish-based tapas dishes, plus regional wines, in a stylish dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaEsyTUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN-LQKrE4YA0RrtXIc191dd8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaEsyTUd3EAE

Great restaurant with excellent service. They have live music on Saturdays. The food is well prepared and extremely flavorful. Arrived are all delicious. The apps were very good and the wine list is extensive, yet reasonably priced. It us a bit lore expensive than most places we visit in Valencia, but the atmosphere is worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRaXYyY29RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN-LQKrE4YA0RrtXIc191dd8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRaXYyY29RRRAB

If I'm honest, food is great, but service is everything. And how you make people feel makes a great meal.
I was recommended to visit here for Paella (they don't do a portion for solo). The restaurant wasn't busy, but I was told in an arrogant way to wait so they could check. No problem.
I was then sat in a corner near the toilets by a fish tank opposite the kitchen. I wanted paella but was told I had to pay for 2 or I could have a set menu. So i opted for the set menu. But the whole arrogance of the staff and their unfriendly approach was quite offputting.
They gave me bread. It was lovely. I asked for butter... This seemed to be a problem. They first gave melted butter. I apologised and asked for normal butter. They then dumped a whole load of butter but with no spoon. This was returned as I didn't want to waste. It was only on being stern to the manager (who was a nice guy). Did they finally buck up.
The bread was fresh and warm.
The Cod Fritters were nice and flavoured. Not oily. And a generous portion.
The main (Mellow rice) was over salty but otherwise well flavoured and a good portion. It did lack chicken. But a good portion again.
The dessert - cheesecake was exceptional.
They didn't ask me if I wanted a drink. It seemed they didn't care.
Will I be back. Likely no. Decor is nice. But there are better places that will appreciate my visit and business, and won't treat me with disdain.
Shame. It could've been so much more. I get it's a nice place, but staff are everything. There is just no reason to treat customers like they're below you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRdDltcUxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJN-LQKrE4YA0RrtXIc191dd8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRdDltcUxnEAE

We had several negative points:
- The furniture is modern but not really comfy with very bright light
- You can’t order a paella just for one person (e.g. if one person wants a vegan paella and the other person with fish, that’s not possible)
- The portion looks big, but the rice in the pan is so thin, that you shouldn’t come there when you are hungry (look at my pictures - this is for 2 persons)
- the paella is not bad, but tastes more like a risotto
- we asked explicitly for bread with oil and salt, the staff brought us bread with tomato and garlic
- you don’t get a new plate or cutlery after the appetizer
- the big bottle of water was most likely just tap water

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJNW9uRTl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN-LQKrE4YA0RrtXIc191dd8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJNW9uRTl3RRAB

Great ambience, excellent food and very nice staff especially Sabrina!
She really made our experience very enjoyable!
Really recommended restaurant!
Grazie dall’Italia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcDdESXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJN-LQKrE4YA0RrtXIc191dd8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcDdESXdBRRAB

Had a pretty good dinner here, the overall service was decent, but I had to call a different server to order food as ours was nowhere to be found for several minutes after drinks were delivered. There was a live jazz singer on stage, which was a surprise and contributed to a good atmosphere. My complaint would be that the entire place was far too hot and stuffy, especially as we were seated next to the heat lamps. For food, we had black leeks, fried artichoke flowers, octopus, seafood paella, and fideu with duck and mushrooms. The appetizers and paella were quite good, but the fideu ingredients were stingy - 20+ euros per portion, and they put 1 small duck drumstick for each portion, not even a whole leg or any extra meat. It did taste good, but not worth the money.

Puerta del Mar à València : Bar et Restaurant face à la Mer

Histoire de la Puerta del Mar à València, Espagne.

Au fil des siècles, la Puerta del Mar a évolué pour devenir un lieu de rencontre moderne tout en conservant ses caractéristiques historiques. Elle a été le témoin de nombreux événements importants, notamment l'expansion de la ville au Moyen Âge et sa renaissance culturelle pendant la période de la Reconquista.

Située dans la vibrante ville de València, en Espagne, la Puerta del Mar est un lieu emblématique qui incarne l'histoire et la culture locale. Initialement connue comme un point de rencontre pour les habitants et les voyageurs, cette porte historique a été un symbole de l'ouverture de la ville sur la mer et un reflet de son riche patrimoine maritime.

Découvrez l'histoire fascinante de la Puerta del Mar, un monument qui continue de témoigner du passé maritime et culturel de València.

Aujourd'hui, la Puerta del Mar continue d'attirer les visiteurs grâce à son ambiance unique et à son importance historique. Elle reste un symbole de la résilience et de la diversité de València, combinant histoire ancienne et vie urbaine moderne.

Menu exquis de Puerta del Mar à València, Espagne :

Découvrez une expérience culinaire authentique au cœur de València, en Espagne, avec le menu soigneusement élaboré du Puerta del Mar. Ici, chaque plat est une célébration des saveurs méditerranéennes et des produits locaux frais, préparés avec un soin remarquable.

Laissez-vous tenter par une sélection d’entrées délicates, parfaites pour éveiller vos papilles.

 Découvrez des saveurs fraîches et gourmandes qui préparent votre palais aux plats principaux.

Tapas variées authentiques pour partager en toute convivialité.

Assortiment de fruits de mer frais, un hommage à la mer Méditerranée.

Les plats principaux sont une invitation à savourer des recettes traditionnelles et modernes, préparées avec passion et créativité par les chefs experts de Puerta del Mar.

Paella valencienne traditionnelle, riche en saveurs et textures.

Filets de poisson fraîchement pêchés, grillés à la perfection.

Terminez votre repas en beauté avec des douceurs qui sauront combler votre envie de sucré.

Crèmes brûlées délicatement parfumées.

Le bar de Puerta del Mar propose une carte variée de boissons pour accompagner parfaitement chaque plat : cocktails rafraîchissants, vins locaux soigneusement sélectionnés et bières artisanales.

Ne manquez pas les plats signatures qui font la renommée du Puerta del Mar :

 une fusion harmonieuse de traditions et d’innovation culinaire.

Paella au safran avec une touche contemporaine.

Cocktails maison exclusifs, élaborés par des mixologues experts.

Découvrez Puerta del Mar à Valence, un bar emblématique pour savourer une cuisine locale authentique dans une atmosphère chaleureuse. Réservez votre expérience dès maintenant!

Puerta del Mar à València : restaurant familier et ambiance locale

Valencia Municipality

Puerta del Mar

Puerta del Mar à València : un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de convivialité.

Une expérience culinaire diversifiée au cœur de València

Situé à València, le bar et restaurant Puerta del Mar offre un mélange parfait de saveurs locales et internationales. Que vous soyez à la recherche d'une expérience gastronomique authentique ou d'un endroit convivial pour un apéritif entre amis, cet établissement répond à toutes vos attentes.

Une sélection variée de tapas traditionnels et de plats modernes.

Une ambiance chaleureuse idéale pour les rencontres sociales.

Comunidad Valenciana

Vi hade en reservation på 18 . 15 PM. Den person som tog emot oss var inte mycket Välkomnande. Hela stället var nästan tomt men ändå vägrade de kunder att säga "Alla bord reserverade". Vi beställde torskstekarna. Det fanns ingen torsk, den var fylld med potatis, och smaken var intetsägande för indisk smak. Vi bad om fisk och skaldjur paella och bad att ta bort Calamari och göra det mer kryddig, men server vägrade att säga att hon skulle kompensera med Tobasco sås för att göra det kryddigt. Paellan kom, vi såg att räkorna inte ens var ordentligt rengjorda, även om de var färska. Smaken på paellan var helt OK. Vi gick till denna plats att se hyped upp recensioner och sponsrade utrymme på Google. Undvik denna plats om du letar efter god paella. Vi hade mycket bättre paella över hela Spanien.

Wow, det här var verkligen utmärkt. Så god mat, och servicen är såå så trevlig, varm och vänlig. Stor kram till Andrea, receptionisten, din hjälp var så tålmodig och omtänksam, Jag och Eliana, vi älskade er vänliga service, ni båda gjorde ett mycket bra jobb med massor av humor och kunskap. Du gjorde en kväll att minnas för våra vänner och oss. Vi kommer tillbaka! Tack så mycket!

Paellan var helt enkelt fantastisk. Man kan köpa paella var som helst i Valencia. Men Puerta Del March är första klass. Maten är utsökt och servicen är stor. Bara gå!

Medan vi satt i tid med vår bokning, det var det enda som gick rätt. Vi satt i 20 minuter med ingen att be oss re; drycker eller mat på beställning. (det fanns ett närliggande bord som servas men denna personal person tittade aldrig i vår riktning). Slutligen efter att 2 andra bord satt kom någon över för att ta emot vår beställning. De serverades framför oss trots att vi hade suttit längre vid bordet. Drinkarna var bra men de 2 typer av paella som beställdes var inte mycket bra (aldrig skorpad på botten). Ordspråket att du aldrig ska beställa paella efter 16:00 var korrekt eftersom det visar att du är en turist. Lev och lär. Vi hade aldrig någon kontroll på vår mat tills servern kom för att ta bort disken. Naturligtvis stannade vi inte för dessert

Platsen är trevligt inredda och ser ut som en fin restaurang. Vi beställde 5 tallrikar och det var alla hemskt. Gillar inte att lämna dåliga recensioner men det fanns inget bra med maten. Vår servitris var mycket trevligt.

Bra mat och bra Service. Eliana var mycket hjälpsamma och gästvänliga som ger en vänlig hög standard på Servicen. Maten var mycket bra och vinrekommendationen från Eliana var perfekt lämpad för Paella.

Maten var mycket bra, de lyckades klämma in oss som vi inte hade en reservation, vilket är mycket tillmötesgående. Eliana var mycket söt och hade bra Service. De talade alla Engelska väl. Vi åt skaldjurs-paella och förrätt. Portionerna var goda. Rekommenderar definitivt för familj och par för en trevlig atmosfär, god mat och nära till centrum.

Underbar upplevelse! Stämningen var härlig, maten utsökt, och Servicen verkligen enastående. Ett särskilt tack till Eliana, som tog väl hand om oss med ett varmt leende och exceptionell uppmärksamhet. Hon gjorde verkligen vårt besök minnesvärt. Vi kommer gärna tillbaka!

Mycket upptagen men lyckades få ett bord för 4 i 2 timmar. Utmärkt mat och vin med undantag för krämigt hummerris. Hade calamari i den även om det inte efterfrågas eller anges på menyn. Hummer styckas och kastas i grytan. Inga redskap tillhandahålls från början, en gång frågade om hur man ska knäcka hummer täckt med ris? Trevlig servitör vars engelska var ok men grundläggande köpte över damen manager som talade ingen engelska. En annan anställd köpte över som förstod vad problemet var men vid den här tiden var våra 2 timmar slut. Mycket dåligt hanterat med en total brist på service.

Maten var bra, men Servicen var en total kaos. Order glömdes bort. Förrätterna anlände efter huvudrätten. Ingen verkade vara ansvarig.

Tyvärr en mycket dålig måltid förrätten var god men båda fiskrätterna var kalla liksom grönsakerna Vi kommenterade men även om de var ursäktande och erbjöd sig att ersätta mat vi ville inte ha en upprepning De drog 5 euro av en 65 euro räkning reg mycket dålig

Vi valde denna restaurang som det hade många bra recensioner och den bästa paella på Google-sökning. Paella Mariscos var en katastrof, och jag ska förklara varför. Vid ankomsten beställde vi paella och servitrisen sa att det skulle vara 40 minuter som var ett gott tecken. När den kom fram hade den 2 langostiner som när de skalats hade en liten bit fisk inuti, musslorna var hårda, bläckfisken gummiaktig. Riset kokades väl men hade absorberat all saft så måltiden var torr, vi bad om lite färsk citron som så småningom kom mot slutet av måltiden. Min frus förrätt var kammusslor. 4 kammusslor i en smula serverades men var stora som en ärta. Min burrito förrätt var den enda räddande nåden av måltiden. Chefen lyssnade på vårt klagomål och återbetalade kostnaden för kammusslor och hälften av paella och bad om ursäkt. Vi lämnade restaurangen besviken och skulle råda försiktighet om du beställer paella.

Vårt besök i Puerta del March under Valencias Fallas Festival var inget annat än enastående. Trots att restaurangen var fullbokad och den livliga, något kaotiska festivalatmosfären, förblev personalen professionell, sammansatt och otroligt hårt arbetande. Vi anlände som en familj på tre för en lördag lunch utan reservation och var vänligt inkvarterade i baren. Servicen var exceptionell - uppmärksam, vänlig och effektiv, även under press. Nu, maten — helt fenomenalt. Paella de Pescado var det bästa vi någonsin smakat, Jambon Iberico var lika enastående och laxtartartaren var utsökt. Ostronen var krispiga, färska och sprängfyllda av smak. Trots festivalrusningen förbereddes varje rätt till perfektion. Vi rekommenderar Puerta del March och skulle betygsätta det hundra stjärnor om möjligt! Vi kommer definitivt att återvända vid en lugnare tid för att njuta av upplevelsen igen.

Första intrycket räknas och restaurangen är vackert placerad inuti men sedan stannar det. Maten kall och torkade och väntade länge. Servicen är förfärlig och damen kastade kortbetalningsautomaten ner på bordet. Nej tack eller tack. Helt oförskämd! Det är en mycket upptagen restaurang men det rättfärdigar inte dåligt uppförande. Vi lämnar alltid dricks men inte den här gången. Ledningen måste ta itu med service med sin personal!

Läge - i centrum, lätt att hitta Atmosfär - modern, elegant exklusiv känsla Service - de flesta i personalen var utmärkt; vänlig, effektiv service Maten - fantastisk. Brödet var att dö för , liksom burratasalladen med mango och tomater i (allt i den salladen var gott ) . Till huvudrätt samplade jag fiduan med anka och svamp - mycket gott och utsökt. Värde - jämfört med USA eller Nordeuropa , mycket bra värde - generösa portioner med mycket anständiga priser Jag rekommenderar starkt denna restaurang för Valencia mat i en modern miljö

Découvrez Puerta del Mar à València, un restaurant incontournable avec cuisine authentique, ambiance chaleureuse, et vues sur la mer. Réservez maintenant!

Puerta del Mar, València - Restaurant de Gastronomie Espagnole

Explorez le restaurant Puerta del Mar à València avec nos conseils pratiques, itinéraires, et astuces pour une visite parfaite. Planifiez votre sortie dès aujourd'hui!

Puerta del Mar à València - Guide d'Itinéraire et Conseils

Horaires d'ouverture pour Puerta del Mar, València. Retrouvez les heures d'ouverture du restaurant à l'adresse suivante : [adresse].

Fierro

SLVJ Restaurante Valencia

Mesón Las Cuevas