Name: Restaurante Kobatxa
Address: Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21, 01001 Gasteiz, Araba, Spain, Vitoria-Gasteiz, 01001, ES
Telephone: 945 13 07 91
Price range: $$

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Vitoria-Gasteiz

Restaurante Kobatxa ha recibido opiniones mixtas de los clientes. Mientras algunos elogian la calidad de la comida y la decoración del local, otros critican el servicio y la relación calidad-precio. Es recomendable verificar las opiniones más recientes antes de visitar.

Découvrez le charme du Restaurant Kobatxa à Vitoria-Gasteiz

Le restaurant se trouve au 21 Mateo Benigno de Moraza Kalea, un lieu facilement accessible et parfait pour une sortie entre amis ou en famille.

Situé au cœur de Vitoria-Gasteiz, le Restaurant Kobatxa est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et de convivialité. Avec son ambiance chaleureuse et son décor soigné, cet établissement vous invite à une expérience culinaire unique dans la région d'Álava, en Espagne.

N'hésitez pas à demander nos recommandations du chef pour une expérience culinaire encore plus mémorable.

Le menu propose une grande variété de plats, incluant des options végétariennes, véganes et sans gluten, pour satisfaire toutes les préférences alimentaires. Que vous soyez amateur de tapas, de plats traditionnels ou de créations modernes, Kobatxa saura vous surprendre par ses saveurs authentiques et sa présentation soignée.

Quelle est l'adresse exacte du restaurant?

 Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava, Espagne.

Offrent-ils des options végétariennes ou véganes?

 Oui, le menu inclut des options végétariennes et véganes pour répondre à toutes les préférences alimentaires.

 Il est conseillé de réserver, surtout le week-end, en raison de la popularité du lieu.

 Oui, ils proposent des plats sans gluten pour les personnes souffrant d'intolérances ou de la maladie cœliaque.

 Oui, le restaurant accepte les paiements par cartes de crédit et de débit.

Europe

Spain

Situé au cœur de Vitoria-Gasteiz, le Restaurante Kobatxa est un lieu où la gastronomie basque rencontre une ambiance moderne. Avec son design élégant et ses pintxos raffinés, ce restaurant est devenu un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Fondé récemment, il a rapidement gagné en popularité grâce à son atmosphère accueillante et à ses plats créatifs, bien que certains avis soulignent des lacunes dans le service.

Le menu du Restaurante Kobatxa est une célébration des saveurs basques, offrant une variété de pintxos qui raviront vos papilles. Parmi les plats phares, vous trouverez :

Pintxos de solomillo, servis avec des pommes de terre écrasées.

Menu du jour, offrant une sélection de plats frais et de saison.

Le Restaurante Kobatxa offre une expérience culinaire unique avec des options de salle à manger intérieure et extérieure. Les clients peuvent également profiter d'une ambiance musicale en direct lors de certains événements. Bien que le service ait été critiqué, la qualité des plats reste un point fort.

Situé sur la Mateo Benigno de Moraza Kalea, le Restaurante Kobatxa est facilement accessible et entouré de plusieurs autres établissements gastronomiques. La ville de Vitoria-Gasteiz est riche en culture, avec des musées et des parcs à proximité, parfaits pour une promenade après un repas.

Q : Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ? A : Oui, il dispose d'installations adaptées.

Q : Proposez-vous des options végétariennes ? A : Oui, plusieurs plats végétariens sont disponibles.

Visitez le Restaurante Kobatxa aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir les délices du Restaurante Kobatxa à Vitoria-Gasteiz. Que vous soyez un amateur de pintxos ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, ce restaurant mérite une visite.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPdXFtbnFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs6VENxXDTw0RsD4rvVrDUeg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPdXFtbnFBRRAB

One of the most stylish Pintxos place in Vitoria. Some very fancy Pintxos. Look of the place is amazing. Only disappointment: The staff! Not very friendly...barkeeper knows how to make drinks...but he makes you feel not welcome. But anyway...at least just jump in for a drink some Pintxos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEM0k3VUJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs6VENxXDTw0RsD4rvVrDUeg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEM0k3VUJBEAE

I would like to give you all a review about the food served here, but the waiter and waitress had another plan for me. Ignoring me standing in the bar and waving at them (the guy even told me to wait) in a pretty empty bar (not even a person in the bar and only a few in the side tables). Very good place for using the restrooms, though, while you are visiting the city. No one is going to tell you a word if you are not ordering anything.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEN2FyRFdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs6VENxXDTw0RsD4rvVrDUeg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEN2FyRFdnEAE

Overall unfortunately a really bad experience! The service and food were both very disappointing and I would never go there again or recommend anyone to do so. I didn't expect to find such a bad place in Vitoria, especially in that location door to door with other great restaurants, but unfortunately Kobatxa has disappointed us in many ways.
We ordered a solomillo, which came lukewarm, the smashed potatoes aside were basically cold. In addition to that, the meat was full of tendon, it wasn't even possible to cut it. When we called the waiter to tell him the food came basically cold and is not even edible like this, he reacted arrogantly, not apologizing, just took away the plate to warm it up and brought a better knife to cut the meat. Well, this didn't change much so we left it like that.
The tuna tataki that we ordered as well was alright, but not worth the price. It comes with nothing except sesame, it's not even nicely decorated on the plate. For this price definitely not worth it and very disappointing too.
Giving also only 1 star for the ambiente cause the music was very loud and disturbing, not really fitting a restaurant ambiente (more like a bar feeling). The comedor area where we were seated (unlike the bar area at the entrance which seems nice and in a way stylish) was very uncomfortable and basic which doesn't fit to both their pricing and branding as a rather fancy place to eat. It was also very cold in the room, people on the other table sat there with their jackets while having food, not really inviting for a supposedly higher end place like this!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGZ2U3RDJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJs6VENxXDTw0RsD4rvVrDUeg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGZ2U3RDJRRRAB

We (2) had the menu of the day for a lunch. Everything was high quality and delicious. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNObmVEd0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJs6VENxXDTw0RsD4rvVrDUeg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNObmVEd0dnEAE

Nice food. It was crowded when I Visited but the food was tasty.

Restaurant Kobatxa à Vitoria-Gasteiz : Saveur Basque Authentique

Restaurante Kobatxa se caracteriza por su ubicación única entre bóvedas de piedra, ofreciendo una experiencia gastronómica en un entorno histórico y acogedor.

Découvrez l'histoire fascinante du restaurant Kobatxa à Vitoria-Gasteiz

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Restaurante Kobatxa is a hidden gem in Vitoria-Gasteiz, Spain, offering a delightful fusion of traditional Basque cuisine and innovative cooking. The cozy atmosphere, combined with a menu that highlights local produce, makes it a must-visit for food lovers.

Restaurante Kobatxa

Delivery

Parking Options

Restaurante Kobatxa is a hidden gem in Vitoria-Gasteiz, Spain, offering a delightful fusion of traditional Basque cuisine and innovative cooking. The cozy atmosphere and exquisite dishes make it a must-visit for food lovers.

Live Music

Disfruta de nuestra selección de entrantes, platos principales y postres elaborados con ingredientes frescos y de calidad.

Carpaccio de Vieira

Anchoas de Mutriku

Alcachofas con Mi-Cuit

Huevos Benedictine

Arroz con setas

Raviolis trufados

Pimientos rellenos de txangurro

Tarta de queso

Tarta de manzana

Menú de Restaurante Kobatxa

Le Restaurante Kobatxa, situé à Vitoria-Gasteiz en Espagne, incarne l'essence même de la cuisine basque moderne avec une touche contemporaines. Les chefs s'efforcent de ne servir que les ingrédients les plus frais, provenant principalement de producteurs locaux. Ce restaurant est reconnu pour ses pintxos élégants, un incontournable de la culture gastronomique basque.

Découvrez quelques-uns des plats les plus prisés de Kobatxa :

Carpaccio de Vieira - Un plat raffiné à base de noix de Saint-Jacques délicatement assaisonnées à l'huile de truffe.

Anchoas de Mutriku - Des anchois savoureux accompagnés d'huile d'olive de première qualité.

Alcachofas con Mi-Cuit - Artichauts choisis, servis avec une sauce aux champignons.

Pimientos rellenos de txangurro - Des poivrons farcis au crabe, accompagnés d'une sauce crémeuse.

Au Restaurante Kobatxa, la sélection de boissons est soigneusement choisie pour compléter l'expérience culinaire. Des vins locaux aux cocktails artisanaux, chaque boisson est pensée pour s'harmoniser avec les saveurs uniques des plats. Les experts en mixologie vous surprendront avec des créations innovantes qui rehaussent l'ensemble du repas.

Le Restaurante Kobatxa propose diverses options pour répondre à tous les régimes alimentaires :

Le chef recommande vivement les Raviolis trufés, un plat à base de pâtes fraîches enrobé d'une sauce truffée exquise. Cette spécialité est un véritable hommage à la gastronomie basque, imbibée de saveurs riches et authentiques.

Venez découvrir les saveurs raffinées du Restaurante Kobatxa. Que ce soit pour un repas en tête-à-tête ou une sortie entre amis, chaque plat est préparé pour élever votre expérience culinaire à un niveau supérieur.

Découvrez le Restaurant Kobatxa à Vitoria-Gasteiz, un lieu incontournable pour savourer une cuisine authentique et raffinée dans une ambiance conviviale. Réservez vite !

Restaurante Kobatxa: Fine Dining in Vitoria-Gasteiz

Gasteiz Municipality

Música en vivo los fines de semana para amenizar tu experiencia gastronómica.

DJ Sessions

Disfruta de tu comida o bebida en nuestra terraza con ambiente relajado.

Terraza al aire libre

Discover Restaurante Kobatxa in Vitoria-Gasteiz Spain 

Nestled in the charming Mateo Benigno de Moraza Kalea, Restaurante Kobatxa stands out as a vibrant spot in the heart of Vitoria-Gasteiz, Araba. This establishment offers an intriguing mix of traditional Basque flavors with a contemporary twist, making it a go-to place for food lovers craving authentic pintxos and more in Spain.

Restaurante Kobatxa is renowned for its stylish take on pintxos — those irresistible small bites that perfectly capture the essence of Basque cuisine. The venue's atmosphere reflects a sleek, modern design, making it an excellent choice for digital nomads seeking a trendy and welcoming dining environment to enjoy lunch, brunch, or dinner. Whether you're dropping by for a quick coffee or indulging in a decadent dessert paired with fine local wines, Kobatxa has you covered.

This restaurant serves a full spectrum of dining options, including breakfast, lunch, brunch, and dinner. You can enjoy expertly crafted cocktails alongside a selection of beer and wine, perfect for a relaxing evening or catching up with friends in the outdoor seating area. The venue also offers dine-in service with reservable tables, making it convenient for groups and special occasions.

 featuring fresh, high-quality pintxos and traditional Basque dishes prepared with a modern flair.

 including expertly mixed cocktails, fine local wines, and refreshing beers to complement your meal.

 such as clean restrooms, payment options including NFC and cards, and paid parking nearby to make your visit hassle-free.

 with stylish interior design, plus outdoor seating to enjoy the vibrant street life of Vitoria-Gasteiz.

While Restaurante Kobatxa shines in its culinary creations, some guests have noted that the service experience can vary. To get the best out of your visit, consider making a reservation, especially during peak hours, and embrace the lively ambiance of the bar area if you prefer a more social dining vibe. The restaurant is also an excellent spot for group dining, making it perfect for celebrations or casual outings.

 , Restaurante Kobatxa offers a memorable taste of Basque culinary artistry with a modern edge. Whether you are a foodie eager to explore Spanish cuisine, a digital nomad seeking a stylish spot to relax, or a traveler wanting to savor authentic local flavors, this restaurant is a must-visit destination in Vitoria-Gasteiz.

Located at Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21 in Gasteiz, Spain, Restaurante Kobatxa offers a unique dining experience characterized by its stylish decor and a menu featuring traditional Pintxos. This establishment has become a notable spot for both locals and visitors, blending a vibrant atmosphere with culinary creativity.

With a focus on high-quality ingredients, Kobatxa aims to deliver an authentic Basque experience, making it a compelling choice for those exploring the culinary landscape of Vitoria-Gasteiz.

The restaurant is known for its lively ambiance, especially during weekends when live music enhances the dining experience.

However, it has received mixed reviews regarding service and food quality, which potential diners should consider.

Slow and sometimes unprofessional service

High prices relative to perceived quality

Music sometimes too loud for conversations

Restaurante Kobatxa is ideal for casual dining experiences, especially for those looking to enjoy Pintxos and live music on weekends. It caters well to groups and is a great spot for social gatherings.

Reservations are recommended, especially during weekends when the restaurant can get crowded. Parking options include paid street and garage parking nearby.

Restaurante Kobatxa offers a unique blend of ambiance and culinary offerings, making it a noteworthy spot in Vitoria-Gasteiz. While it has its challenges, particularly with service and pricing, the overall experience can still be enjoyable for those seeking a lively atmosphere and quality Pintxos.

Euskadi

Disfruta de la experiencia culinaria única en Restaurante Kobatxa en Vitoria-Gasteiz. Cocina de calidad, ambiente histórico y terraza exterior te esperan.

Restaurante Kobatxa, Vitoria-Gasteiz - Experiencia Gastronómica Enclave

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Restaurante Kobatxa, Guía de Visita en Gasteiz, Euskadi - novacircle.com

Opening hours for Restaurante Kobatxa, Vitoria-Gasteiz. Find opening hours for Restaurante Kobatxa, Mateo Benigno de Moraza Kalea, 21 - novacircle.com

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