Menu Aperçu
Niché dans la charmante ville de Pasaia, Casa Cámara jatetxea est un restaurant historique qui célèbre la cuisine basque avec un accent particulier sur les fruits de mer. Avec une vue imprenable sur le port et des plats préparés avec soin, ce restaurant incarne l'authenticité et la qualité de la gastronomie locale.
Plats Signatures
- Txangurro al horno - Un plat savoureux de crabe araignée, gratiné avec du fromage et de la chapelure.
- Langosta a la parrilla - Homard grillé, assaisonné d'huile d'olive, d'ail et de persil.
- Kokotxas de merluza a la parrilla - Joues de merluza grillées, délicatement parfumées.
- Parrillada de marisco - Un assortiment de fruits de mer, grillés à la perfection.
Boissons et Accords
Casa Cámara propose une sélection de vins parfaitement adaptés aux plats de fruits de mer. Les convives peuvent apprécier un choix de vins espagnols de qualité, que ce soit un blanc frais pour accompagner le poisson ou un rouge délicat pour les plats de viande. L'expertise des sommeliers assure une expérience enrichissante et harmonieuse.
Options Diététiques
- Options végétariennes limitées
- Pas d'options véganes disponibles
- Plats sans gluten disponibles
Recommandations du Chef
Les plats du restaurant changent avec les saisons pour garantir la fraîcheur des ingrédients. Les classiques comme le besugo à la parrilla et la sopa de pescado sont toujours au menu, séduisant les amateurs de fruits de mer. Ne manquez pas de goûter à la tarte au fromage, un dessert qui ravira vos papilles.
Découvrez le Menu
Venez vivre une expérience culinaire inoubliable à Casa Cámara. Réservez votre table et laissez-vous séduire par les saveurs et l'atmosphère unique de ce restaurant emblématique. Que vous soyez amateur de fruits de mer ou simplement en quête d'une expérience gastronomique authentique, Casa Cámara est une destination incontournable.
