Découvrez le menu de La Coqueta à Vitoria-Gasteiz
Plongez dans une expérience culinaire authentique avec le menu soigneusement élaboré de La Coqueta, un véritable joyau gastronomique situé au cœur de Vitoria-Gasteiz. Ce restaurant valorise la tradition espagnole en utilisant des ingrédients frais et locaux, pour offrir une palette de saveurs inoubliables. Que vous soyez amateur de tapas ou à la recherche d’un repas copieux, La Coqueta promet un voyage gustatif exceptionnel.
Entrées
- Croquettes, un classique espagnol aux saveurs riches de jambon et de fromage.
- Champignons sautés aux jambon, ail, et persil, une explosion de saveurs naturelles.
Plats principaux
- Lotte, un filet de lieu avec huile d'olive, ail, et persil, pour une dégustation légère et savoureuse.
- Boeuf Ribeye, un steak juteux assaisonné de romarin, ail, et huile d'olive, pour les amateurs de viande.
Desserts
- Goxua, un dessert traditionnel à base de sponge cake, crème pâtissière, chantilly, et caramel.
- Gâteau au fromage maison, avec crème, sucre, œufs, et vanille, un classique incontournable.
Boissons et spécialités
Complétez votre repas avec notre sélection de boissons rafraîchissantes et de spécialités espagnoles, parfaites pour accompagner chaque plat.
