Découvrez l'expérience culinaire exceptionnelle à Les Cols Pavellons à Olot, en Espagne.
Les Cols Pavellons, un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête d'authenticité et d'innovation.
Une sélection de délices pour chaque étape du repas.
Explorez notre menu exquis qui commence par des entrées raffinées, se poursuit par des plats principaux innovants, et se termine par des desserts qui raviront vos papilles.
Les entrées pour éveiller votre palais.
Dégustez des canapés de carotte, une tempura de fleurs de zucchini, ou des œufs frais accompagnés de pommes de terre et de haricots verts, pour commencer cette aventure culinaire.
Les plats principaux, une immersion dans la nature.
Notre menu dégustation, intitulé « Horizonte, naturaleza viva y mística », propose 21 courses mettant en valeur les produits de saison de la région de Garrotxa, avec une attention particulière sur la fraîcheur et la saveur authentique.
- Plats de saison entièrement basés sur des produits locaux.




